Tips για μαμάδες: Πώς θα κοσκινίσετε χωρίς κόσκινο

Μερικές συνταγές απαιτούν κοσκινισμένο αλεύρι. Τι γίνεται όμως όταν δεν έχεις κόσκινo ή όταν η ποσότητα του αλευριού είναι μεγάλη και ο χρόνος που θα σου πάρει για να το κοσκινίσεις δεν είναι διαθέσιμος;

Κοσκινίζω το αλεύρι μου με τον πιο απλό και γρήγορο τρόπο και σήμερα τον μοιράζομαι μαζί σου.

Πώς;

1. Βάζω την ποσότητα του αλευριού που απαιτείται από την συνταγή σε ένα μπολ
2. Ανακατεύω με τον αυγοδάρτη

Με αυτό τον τρόπο το αλεύρι δεν έχει σβόλους και έχει την ίδια υφή με αυτό που έχει περαστεί από κόσκινο.

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Με αγάπη
Mamatsita