Πιάστε κουβέρτα, χουχουλιάστε στον καναπέ και πιείτε ζεστή σοκολάτα - Συνταγή για 3 εκδοχές (vid)

Όλα στολισμένα και γιορτινά και ο καιρός να θυμίζει πραγματικά Χριστούγεννα.

Τι πιο cozy από το να χουχουλιάζεις στον καναπέ, χαζεύοντας τα φωτάκια του δέντρου και στο χέρι μια κούπα ζεστή σοκολάτα.

Σήμερα σου δείχνω πως να ετοιμάσεις κλασσική σοκολάτα και πως μπορείς με μία μόλις κίνηση να την μετατρέψεις είτε σε κάτι πιο spicy, προσθέτοντας μπαχαρικά όπως κανέλα και μοσχοκάρυδο, ή σε κάτι πιο… «ενήλικο» και ακόμα πιο ζεστό με την προσθήκη λίγου κονιάκ.
Και οι τρεις εκδοχές ταιριάζουν υπέροχα και με τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα μου αλλά και με τη συνταγή για gingerbread μπισκότα !

Άναψε λοιπόν το μάτι της κουζίνας σου, γέμισε την κούπα σου και αφήσου στη μαγεία των ημερών απολαμβάνοντας μία από τις τρεις εκδοχές, δίπλα στο Χριστουγεννιάτικο δέντρο, σιγοτραγουδώντας το baby it’s cold outside!

Υλικά :

Σοκολάτα κλασσική
4 κούπες γάλα
200 γρ. σοκολάτα
1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
3 κ. σ. κακάο
1/3 κούπας καστανή ζάχαρη
λίγο αλάτι
σερβίρισμα
σαντιγί – τρουφάκια

Σοκολάτα με μπαχαρικά
1 κ.γλ. κανέλα
1/2 κ.γλ.. μοσχοκάρυδο
σερβίρισμα
σαντιγί – κανέλα

Σοκολάτα με αλκοόλ
1-2 κ.σ κονιάκ
σερβίρισμα
σαντιγί – σοκολάτα

Δείτε πώς θα φτιάξετε και τις τρεις εκδοχές στο βίντεο που ακολουθεί:

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Θα χαρώ να τα λέμε διαδικτυακά.

Με αγάπη
Mamatsita