Σπιτική λεμονάδα με φράουλες - Είναι δροσιστική και πανεύκολη (vid)

Υπάρχει αυτή η γνωστή φράση που λέει πως όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια, φτιάχνεις λεμονάδα.

Βέβαια, πολλά μπορείς να φτιάξεις με λεμόνια όταν η ζωή σου τα δίνει, αλλά όντως το να φτιάξεις λεμονάδα είναι αρκετά …δροσιστικό.

Τώρα λοιπόν, είναι εποχή για λεμόνια. Είναι όμως και εποχή για φράουλες!!!. Η δοσολογία των υλικών προσαρμόζεται ανάλογα με τα δικά σου γούστα.

Σε περίπτωση που την θέλεις πιο γλυκιά, πρόσθεσε παραπάνω ζάχαρη. Αν την θέλεις πιο…λεμονάτη, αύξησε την ποσότητα του χυμού λεμονιού.

Κι αν θέλεις ακόμα εντονότερη τη γεύση των φρούτων, τότε στην κανάτα σου πρόσθεσε εκτός από μπόλικα παγάκια και μερικές φέτες λεμονιού αλλά και μερικές ακόμα φράουλες κομμένες στη μέση.

Παρακολούθησε αυτή τη συνταγή και στο κανάλι μου στο You Tube

Υλικά

1 κούπα χυμό λεμονιού
1/4 κούπας καστανή ζάχαρη
2μιση κούπες νερό
1 κούπα πολτό φράουλας (10 φράουλες)
φυλλαράκια δυόσμου

Διάβασε και δες πώς γίνεται η δροσιστική λεμονάδα φράουλα

• Στύβω τα λεμόνια (χρειάζεται μία κούπα χυμός) και βάζω τον χυμό τους στην κανάτα που θα σερβίρω.
• Προσθέτω τη ζάχαρη και το νερό και ανακατεύω να λιώσει η ζάχαρη.
• Τοποθετώ το μείγμα στο ψυγείο.
• Πλένω τις φράουλες, αφαιρώ το κοτσανάκι τους και τις πολτοποιώ σε έναν πολυκόφτη μέχρι να γίνουν πολτός.
• Βγάζω την κανάτα από το ψυγείο, τοποθετώ σουρωτηράκι τσαγιού (σίτα) στο στόμιο της κανάτας και σουρώνω εκεί τον πολτό της φράουλας.
• Ανακατεύω την λεμονάδα και την σερβίρω με μπόλικα παγάκια και φρέσκα φυλλαράκια δυόσμου.

Σημειώσεις :

• Αν δεν θέλεις να χρησιμοποιήσεις ζάχαρη, μπορείς να αντικαταστήσεις με μέλι σε λιγότερη ποσότητα.
• Η δόση αυτή δίνει μια ποσότητα γύρω στο 1 λίτρο
• Μπορείς να χρησιμοποιήσεις ανθρακούχο νερό, αν σου αρέσει η λεμονάδα με ανθρακικό.

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Με αγάπη
Mamatsita