Λαχταριστή και νόστιμη κοτόπιτα
Ακόμη και αν δεν σας περίσσεψε κοτόπουλο, αγοράστε στήθος και φτιάξτε τη όπως και να'χει!
#tsoulotip: Μπορείτε να βάλετε μέσα στη γέμιση και ψιλοκομμένο φρέσκο εστραγκόν.
ΥΛΙΚΑ
- 5 φύλλα κρούστας
- 4 στήθη κοτόπουλο
- 2κλ. θυμάρι
- 7-8κλ. δενδρολίβανο
- 200γρ. Γάλα εβαπορέ ΝΟΥΝΟΥ Γεύσεις Σπιτικές
- 200γρ. Gouda, τριμμένη
- 2 πιπεριές φλωρίνης, ψιλοκομμένες
- 2κ.σ. τυρί κρέμα
- 4κ.σ. ελαιόλαδο, για τη γέμιση και έξτρα για το άλειμμα των φύλων
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Σουσάμι, για το πασπάλισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com