Πειράματα για παιδιά: Φτιάξτε «αόρατο» μελάνι με χυμό λεμονιού

Στα παιδιά αρέσει να δοκιμάζουν πράγματα, να παρατηρούν, να εξερευνούν για αυτό και τα πειράματα είναι μία αγαπημένη τους δραστηριότητα που δεν βαριούνται ποτέ.

Μπορείτε να κάνετε κάμποσα πειράματα στο σπίτι αξιοποιώντας υλικά που ήδη έχετε. Από τα πιο εύκολα και ενδιαφέρονται, το παρακάτω.

Με λίγο χυμό λεμονιού μπορείτε να δημιουργήσετε «αόρατο» μελάνι το οποίο είναι δημοφιλές μεταξύ των παιδιών τα τελευταία χρόνια. Τι είναι το «αόρατο» μελάνι; Ένα ειδικό μελάνι το οποίο δεν είναι ορατό σε οποιαδήποτε συνθήκη. Το ίδιο ακριβώς ισχύει και με τον χυμό λεμονιού. Δείτε παρακάτω τι πρέπει να κάνετε.

Υλικά:

• 1/5 λεμόνι
• μικρό μπολ
• μπατονέτες
• χαρτί
• πηγή θερμότητας όπως ένα κερί ή ένας αναπτήρας

Εκτέλεση:

Στύψτε το μισό λεμόνι στο μικρό μπολ μέχρι να έχετε αρκετή ποσότητα χυμού.

Βουτήξτε την μπατονέτα στον χυμό λεμονιού και γράψτε με αυτήν στο χαρτί ό,τι θέλετε.

Όπως θα παρατηρήσετε οι λέξεις και γενικά ό,τι σχέδια κάνετε δεν φαίνονται.

Στη συνέχεια φέρετε το χαρτί κοντά στην πηγή θερμότητας. Τι αλλάζει;

Extra info:

Ο χυμός λεμονιού αποτελείται κυρίως από μια ποικιλία σακχάρων, οξέων και νερού. Κανονικά, ο χυμός λεμονιού είναι κατά βάση διαυγής, οπότε όταν τον αραιώσετε ακόμη περισσότερο σε νερό και βάψετε αυτό το μείγμα σε χαρτί, δεν μπορείτε να το δείτε. Ωστόσο, η θέρμανση του χυμού λεμονιού αναγκάζει ορισμένα από τα σάκχαρά του να αντιδρούν με το οξυγόνο του αέρα (οξείδωση), η οποία κάνει αυτά τα σάκχαρα καφέ. Τα οξέα στον χυμό λεμονιού μπορούν επίσης να αντιδράσουν με τις ίνες του χαρτιού για να δημιουργήσουν περισσότερα σάκχαρα, τα οποία και πάλι γίνονται καφέ όταν εκτεθούν στην θερμότητα.

^{Πηγή πειράματος και φωτογραφιών: kiwioc.com}