Έγκυος τα Χριστούγεννα: Τι να φάτε και να πιείτε στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Μπορεί να υπάρχουν αρκετοί περιορισμοί όσον αφορά τη διατροφή σας τώρα που είστε έγκυος, ωστόσο, οι επιλογές που έχετε, ειδικά στο γιορτινό τραπέζι είναι αρκετές και νόστιμες.

Δεν χρειάζεται να στερηθείτε φαγητά όχι μόνο σήμερα αλλά όλη τη διάρκεια των γιορτών, αρκεί να υπάρχει μέτρο και να ξέρετε τι πρέπει να αποφύγετε.

Εγκυμοσύνη και ασφάλεια στο γιορτινό τραπέζι

Τι μπορείτε να φάτε και τι όχι στο γιορτινό τραπέζι

Γαλοπούλα και χοιρινό

Η γαλοπούλα έχει την τιμητική της στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Ιδανικά η γαλοπούλα πρέπει να είναι ελευθέρας βοσκής ή βιολογική για την αποφυγή τεχνητών ή αυξητικών ορμονών. Επίσης, είναι σημαντικό το κρέας να έχει μαγειρευτεί καλά για την αποφυγή τροφικής δηλητηρίασης. Από το ελληνικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι δεν λείπει ούτε το χοιρινό, το οποίο είναι επίσης καλή πηγή πρωτεϊνών με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος, επομένως μπορείτε να το καταναλώσετε. Φυσικά και στην περίπτωση αυτή πρέπει να είναι καλά ψημένο. Επίσης καλό είναι να αποφύγετε να φάτε τη γέμιση, όσο λαχταριστή κι αν είναι.

Λαχανικά

Αν τα λαχανικά είναι ψημένα, δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα και μπορείτε να φάτε ό,τι θέλετε. Αν αντίθετα τα λαχανικά είναι ωμά, τότε αυτά πρέπει να είναι πολύ καλά πλυμένα, για το φόβο του τοξοπλάσματος. Έτσι καλό θα ήταν να αποφύγετε τη σαλάτα, αν δεν είστε βεβαία για την παρασκευή της.

Εγκυμοσύνη: Τι να φάτε και τι να αποφύγετε στο γιορτινό τραπέζι (pics)

Τυριά

Αποφύγετε ορισμένα τυριά όπως το brie, το camembert και τα μπλε τυριά που μπορεί να περιέχουν λιστέρια, ένα βακτήριο επιβλαβές για τα έμβρυα. Προτιμήστε τα σκληρά τυριά όπως τσένταρ, παρμεζάνα και παστεριωμένα μαλακά τυριά.

Γλυκά

Σύμφωνα με τον γυναικολόγο Μενέλαο Λυγνό, σε γενικές γραμμές δεν απαγορεύεται να τα δοκιμάσετε, εκτός φυσικά, αν για ιατρικούς λόγους, όπως είναι το υψηλό σάκχαρο, πρέπει να τα αποφύγετε. Βέβαια, καλόν είναι πάντα να έχετε υπόψη σας την υψηλή θερμιδική τους αξία και να προσπαθήσετε να «αντισταθείτε» στο «δεύτερο» ή τουλάχιστον στο «τρίτο» μελομακάρονο….

Αλκοόλ και ποτά

Αποφύγετε το αλκοόλ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.Η διατροφολόγος Ευσταθία Παπαδά προτείνει εναλλακτικές λύσεις χωρίς αλκοόλ, όπως ανθρακούχο νερό, χυμούς φρούτων ή mocktails περιστασιακά για να ελέγξετε την υπερκατανάλωση ζάχαρης.

Είστε έγκυος; Δείτε τι μπορείτε να φάτε την Πρωτοχρονιά

Αναψυκτικά

Δεν υπάρχει απόλυτη αντένδειξη της κατανάλωσης αναψυκτικών κατά την εγκυμοσύνη. Εντούτοις, η κατανάλωση αυτή πρέπει να γίνεται με μέτρο και έχοντας πάντα υπόψη και συνυπολογίζοντας την υψηλή θερμιδική αξία των διαφόρων αναψυκτικών και την περιεκτικότητά τους σε καφεΐνη.

Η κατανάλωση καφέ είναι ασφαλής;

Ο καφές είναι συχνά αναπόσπαστο μέρος του «επιλόγου» του γιορτινού γεύματος. Το δημοφιλές αυτό ρόφημα όμως, όπως άλλωστε και τα αναψυκτικά, αλλά και το τσάι περιέχουν καφεΐνη. Η ουσία αυτή διαπερνά τον πλακούντα και ενδέχεται να προκαλέσει διαταραχές του καρδιακού ρυθμού του εμβρύου, ενώ υπάρχουν και μελέτες, που έχουν συνδέσει την κατανάλωσή της με αύξηση του κινδύνου αποβολής. Η ημερήσια κατανάλωση καφεΐνης δεν συνιστάται να υπερβαίνει τα 200 χιλιοστόγραμμα. Αυτή είναι η ποσότητα, που περιέχεται μέσα σε δύο φλιτζάνια στιγμιαίου καφέ, σε τέσσερα φλιτζάνια τσάι ή σε πέντε κουτάκια αναψυκτικού τύπου κόλα.

^{Με πληροφορίες από hatchmaternity.com.au}

Santa's Workshop - Οδηγός για γονείς