Πόσο γάλα πρέπει να πίνει το παιδί μου ημερησίως;
Το γάλα είναι η βασική πηγή ασβεστίου και βιταμίνης D στη διατροφή του παιδιού μας.
Πολλοί από εμάς θεωρούμε πώς όσο περισσότερο γάλα πίνουν τα παιδιά μας τόσο το καλύτερο για την υγειά τους. Μια λανθασμένη εντύπωση η οποία αποδεικνύεται με μελέτες. Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συνιστά δυο φλιτζάνια γάλα την ημέρα για παιδιά προσχολικής ηλικίας.
Για εκείνα τα παιδιά που χρειάζονται περισσότερη βιταμίνη D και ασβέστιο είναι καλά να χορηγούνται συμπληρώματα με αυτές τις ουσίες παρά να αυξάνεται η ποσότητα του γάλακτος. Η υπερβολική κατανάλωση γάλακτος μπορεί να μειώσει την ποσότητα του σιδήρου που αποθηκεύεται στο σώμα των παιδιών, αυξάνοντας τον κίνδυνο για αναιμία.
Σε μια πρόσφατη μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Pediatrics, οι ερευνητές εξέτασαν την ημερήσια πρόσληψη γαλακτοκομικών για να δουν αν σχετίζεται με την πρόσληψη σιδήρου και τα επίπεδα βιταμίνης D. Στη μελέτη περιλήφθηκαν 1.300 παιδιά προσχολικής ηλικίας. Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι η κατανάλωση 2 φλιτζάνια γάλα την ημέρα είναι ιδανική για τα περισσότερα παιδιά προσχολικής ηλικίας.
