Μαγειρεύουμε παίζοντας: Φτιάξτε μπισκότα λουλουδάκια με τα παιδιά

Από τον περασμένο Νοέμβριο το δεύτερο lockdown είναι γεγονός και μία από τις δραστηριότητες εντός σπιτιού που είχε την τιμητική της αυτήν την περίοδο, είναι η μαγειρική.

Η μαγειρική αποδεδειγμένα έχει πολλά οφέλη, όχι μόνο για εμάς τους μεγάλους αλλά και για τα παιδιά. Μαγειρεύοντας, τα παιδιά ανακαλύπτουν τη χαρά της δημιουργίας, μαθαίνουν να συνεργάζονται, να παρατηρούν τις λεπτομέρειες και επιπλέον είναι ένας απολαυστικός τρόπο να περάσουμε ευχάριστο χρόνο μαζί τους.

Κατά καιρούς έχουμε μοιραστεί μαζί σας πολλές συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε με τα παιδιά. Μίας και σήμερα είναι αργία, σας προτείνουμε ακόμα μία που σίγουρα θα τα ενθουσιάσει: μπισκότα λουλουδάκια με γεύση βανίλια-σοκολάτα.

Υλικά:

Για τη λευκή ζύμη:

• 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
• ξύσμα από ένα λεμόνι
• 125 γρ. βούτυρο
• λίγο αλάτι
• 75 γρ. ζάχαρη άχνη
• 1 αυγό

Για την σοκολατένια ζύμη:

• 220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
• 30 γρ. κακάο
• αλάτι
• 1κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 125 γρ. βούτυρο
• 75 γρ. ζάχαρη άχνη
• 1 αυγό

Δείτε τη διαδικασία για να τα φτιάξετε στο βίντεο που ακολουθεί.