Φτιάχνουμε την κυρά Σαρακοστή βήμα - βήμα
instagram @atalandi
Το έθιμο της «κυρά Σαρακοστής» τείνει να εξαφανιστεί.
Δεν είναι λίγες οι νέες μαμάδες που δεν μιλούν στα παιδιά τους για την Σαρακοστή και το έθιμο που τη συνοδεύει. Τα τελευταία χρόνια ολοένα και λιγότερες μαμάδες μιλούν για την κυρά Σαρακοστή στα παιδιά τους, τη ζύμη ή τη ζωγραφιά μιας γυναίκας, που έμοιαζε με καλόγρια, με 7 πόδια, σταυρωμένα χέρια σαν να προσεύχεται, ένα σταυρό γιατί πήγαινε στην εκκλησία και χωρίς στόμα γιατί νήστευε.
Μιλήστε στα παιδιά σας για την κυρά Σαρακοστή και αναβιώστε το έθιμο
Στην πραγματικότητα, πρόκειται για ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο που είχαν οι παλαιοί για να μετρούν τις εβδομάδες από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι την Κυριακή του Πάσχα. Το ημερολόγιο αυτό, αναπαριστά μία γυναικεία φιγούρα με εφτά πόδια, η οποία δεν έχει στόμα και αυτιά, ενώ τα χέρια της είναι σταυρωμένα.
Τα εφτά πόδια της αντιστοιχούν στις εφτά εβδομάδες που μεσολαβούν, μέχρι το Πάσχα. Τα χέρια της είναι σταυρωμένα επειδή προσεύχεται, δεν έχει στόμα γιατί νηστεύει και δεν έχει αυτιά για να μην ακούει. Αυτά συμβολίζουν τη στροφή στον εσωτερικό μας κόσμο με σκοπό την κάθαρση μέσω της νηστείας, όχι μόνο των τροφών αλλά και των κακών μας συνηθειών.
Κέλλυ Κελεκίδου: Έφτιαξε την κυρά Σαρακοστή με την κόρη της, Ελπινίκη
Πώς μπορούμε να φτιάξουμε την κυρά Σαρακοστή
Σε ορισμένα μέρη της Ελλάδας, η Κυρά Σαρακοστή ήταν φτιαγμένη από ύφασμα, σε άλλα από χαρτί και σε άλλα από ζύμη.
Με αλεύρι, αλάτι και νερό είναι ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε την κυρά Σαρακοστή με τα παιδιά σας. Γιατί; Γιατί θα απολαύσουν τη διαδικασία, θα ζυμώσουν μαζί σας και φυσικά θα ξετρελαθούν με το αποτέλεσμα στο τέλος.
Μιλήστε για παιδιά σας για την Κυρά Σαρακοστή μέσα από ένα ποίημα
Καθώς θα φτιάχνετε την κυρά Σαρακοστή σας, μην ξεχάσετε να πείτε αυτό το υπέροχο παραδοσιακό ποιηματάκι στα παιδιά σας. Ποίημα που έχει γράψει η εκπαιδευτικός, Πόλυ Βασιλάκη. Θα καταλάβουν με έξυπνο και ευχάριστο τρόπο όχι μόνο πώς φτιάχνουμε την κυρά Σαρακοστή αλλά και γιατί.
Την Κυρά Σαρακοστή
που είναι έθιμο παλιο
οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν
με αλεύρι και νερό.
Για στολίδι της φορούσαν
στο κεφάλι της σταυρό
και το στόμα της ξεχνούσαν
γιατί νήστευε καιρό.
Και μετρούσαν τις ημέρες
με τα πόδια της τα εφτά
κόβαν ένα τη βδομάδα
μέχρι να ρθει η Πασχαλιά.
Υλικά για να φτιάξετε την κυρά Σαρακοστή με ζύμη
- 1 κούπα νερό
- 1 κούπα αλάτι
- 3 κούπες αλεύρι
Πώς θα φτιάξετε την κυρά Σαρακοστή βήμα-βήμα:
- Ζυμώστε τα υλικά σας μαζί.
- Πλάστε την κυρά Σαρακοστή σας ή τις Σαρακοστές σας (σε περίπτωση που φτιάξετε περισσότερες.
- Βάλτε τις σε λαδόκολλά.
- Τοποθετήστε το ταψί στον αέρα στους 160 βαθμούς Κελσίου για 45 λεπτά περίπου μέχρι να στεγνώσουν.
Μπορείτε να τις βάψετε με χρώματα αν θέλετε μόλις κρυώσουν καλά.
Κάθε Σάββατο, μέχρι το Πάσχα μην ξεχνάτε να κόβετε ένα ποδαράκι με το παιδί σας.
Κυρά Σαρακοστή: Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη
Ιδέες για να διακοσμήσετε την κυρά Σαρακοστή που θα φτιάξετε:
#1
#2
#3
#4
#5
Εκτυπώστε την κυρά Σαρακοστή και ζωγραφίστε τη
Αν τα παιδιά σας θέλουν να ζωγραφίσουν την κυρά Σαρακοστή δεν έχετε παρά να εκτυπώσετε την χρωμοσελίδα που ακολουθεί. Μόλις την ετοιμάσουν, κρεμάστε τη στο δωμάτιό τους, το ψυγείο ή σε όποιο σημείο του σπιτιού θέλετε και κάθε Σάββατο, να θυμάστε να κόβετε και ένα της πόδι.
Αν θέλετε να δείτε περισσότερες χρωμοσελίδες με την κυρά Σαρακοστή επισκεφθείτε το pamevolta.gr
Τι μπορούμε να μάθουμε στα παιδιά μας με αφορμή την κυρά-Σαρακοστή
Στα παιδιά πέρα από τα ήθη και τα έθιμα που πρέπει να γνωρίζουν για αυτή την περίοδο, θα πρέπει να μάθουν ότι κατά τη διάρκεια των 40 ημέρων, την περίοδο μέχρι το Πάσχα δηλαδή, είναι μια καλή ευκαιρία να κάνουμε μια στροφή στον εσωτερικό μας κόσμο, με σκοπό την κάθαρση όχι μόνο μέσω της νηστείας αλλά και των κακών μας συνηθειών. Μαθαίνουμε στα παιδιά μας ότι δεν πρέπει να σχολιάζουν τι κάνουν οι άλλοι και κοιτάζουμε μόνο τους εαυτούς μας, κάνοντας τα πάντα για να τους βελτιώσουμε προς το καλύτερο.
Καλή Σαρακοστή σε όλους!