Η κυρά Σαρακοστή: Υλικά για να τη φτιάξετε και ιδέες να τη διακοσμήσετε (pics)
Ποτέ δεν είναι αργά, ακόμη προλαβαίνετε να φτιάξετε την Κυρά Σαρακοστή!
Η Καθαρά Δευτέρα πέρασε και διανύουμε ήδη την πρώτη εβδομάδα της Σαρακοστής. Ένα από τα παλαιότερα έθιμα της Ελλάδας και που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα, είναι η Κυρά Σαρακοστή.
Πρόκειται ουσιαστικά για ένα ημερολόγιο που συμβολίζει όχι μόνο τη νηστεία αλλά και την κατάνυξη των ημερών.
Το ημερολόγιο αυτό θυμίζει μια καλόγρια, την κυρά –Σαρακοστή η οποία δεν έχει στόμα γιατί νηστεύει, τα χέρια της είναι σταυρωμένα από τις πολλές προσευχές και έχει εφτά πόδια, ένα για κάθε βδομάδα της Σαρακοστής.
Το τελευταίο πόδι συνήθως κόβεται το Μεγάλο Σάββατο.
Πώς θα τη φτιάξετε και τι θα χρειαστείτε
Υλικά για να τη φτιάξετε:
1 κούπα νερό
1 κούπα αλάτι
3 κούπες αλεύρι
Πώς θα τη φτιάξετε:
Ζυμώστε τα υλικά σας μαζί και ψήστε στον αέρα στους 160 βαθμούς Κελσίου για 45 λεπτά περίπου μέχρι να στεγνώσουν.
Καθώς θα φτιάχνετε την κυρά Σαρακοστή σας, μην ξεχάσετε να πείτε αυτό το υπέροχο παραδοσιακό ποιηματάκι στα παιδιά σας. Ποίημα που έχει γράψει η εκπαιδευτικός, Πόλυ Βασιλάκη. Θα καταλάβουν με έξυπνο και ευχάριστο τρόπο όχι μόνο πώς φτιάχνουμε την κυρά Σαρακοστή αλλά και γιατί.
Την Κυρά Σαρακοστή
που είναι έθιμο παλιο
οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν
με αλεύρι και νερό.
Για στολίδι της φορούσαν
στο κεφάλι της σταυρό
και το στόμα της ξεχνούσαν
γιατί νήστευε καιρό.
Και μετρούσαν τις ημέρες
με τα πόδια της τα εφτά
κόβαν ένα τη βδομάδα
μέχρι να ρθει η Πασχαλιά.
Δείτε στη gallery που ακολουθεί, φωτογραφίες από τις Σαρακοστές που έφτιαξαν οι Ελληνίδες «προκομμένες» γυναίκες και που δημοσίευσαν στην ομάδα του Facebook «Οι Προκομμένες/οι - Συνταγές». Υπέροχες Σαρακοστές, για να πάρετε ιδέες.
