Αυτά είναι που πρέπει να προσέξετε πριν αγοράσετε αυγά για το Πάσχα

Είναι η μέρα που τα παιδιά βοηθούν τις μαμάδες στη διαδικασία αυτή. Επειδή όμως τα αυγά είναι μία επικίνδυνη τροφή αν δεν προσέξετε από πού τα αγοράζετε, καλό είναι, είτε είστε έγκυος ή όχι, να ακολουθήσετε τις παρακάτω συμβουλές:

* Να αγοράζετε αυγά από ασφαλή σημεία που ξέρετε καλά. Μην κάνετε δοκιμές τέτοια μέρα.
* Αμέσως μετά την αγορά τους, να τα φυλάτε στο ψυγείο έως ότου τα χρειασθείτε.
* Μην αφήνετε ποτέ ωμά αυγά σε θερμοκρασία δωματίου επί περισσότερες από 2 ώρες. Μπορεί να πάθετε μεγάλη ζημιά.
* Πριν βράσετε τα αυγά, να τα ελέγχετε προσεκτικά ένα-ένα. Όσα είναι πολύ βρώμικα ή με ραγισμένο τσόφλι, πρέπει να τα πετάξετε. Μην τα κρατήσετε σε καμία περίπτωση.
* Τα βαμμένα αυγά που χρησιμοποιούνται για την διακόσμηση του σπιτιού, δεν πρέπει να καταναλώνονται. Και αυτό, διότι τα βρασμένα αυγά αντέχουν εντός ψυγείου επί μία εβδομάδα, αλλά εκτός ψυγείου έπειτα από λίγες ώρες αρχίζουν να γίνονται επικίνδυνα. Αυτό είναι κάτι που δεν το ξέρατε και πρέπει να το τηρήσετε.
* Να βάφετε τα αυγά χρησιμοποιώντας πιστοποιημένες βαφές, ειδικές γι' αυτά.