Σαλμονέλα: Πότε να πάτε στο γιατρό εσείς και πότε το παιδί σας!
Η σαλμονέλα είναι μια ομάδα επικίνδυνων βακτηρίων που μπορούν να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση. Η τροφική δηλητηρίαση συμβαίνει όταν καταναλώνεται τροφή ή νερό μολυσμένα με μικρόβια, τοξίνες, ή άλλες χημικές ουσίες.
Τα μικρόβια αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν βακτηρίδια, ιούς και παράσιτα. Τα παράσιτα είναι έμβια όντα (οργανισμοί) που ζουν στο εσωτερικό, ή στην επιφάνεια ενός άλλου οργανισμού. Συνήθως, η τροφική δηλητηρίαση προκαλεί λοίμωξη του εντέρου, που ονομάζεται γαστρεντερίτιδα. Αυτή η λοίμωξη οδηγεί σε διάρροια και ναυτία (εμετό).
Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr
