7 γλυκά «θαύματα» του κόσμου
Κρεμώδης ή τραγανός, λιτός ή πιο επιτηδευμένος, αφράτος ή πιο συμπαγής, όπως και να' χει, ο επίλογος ενός γεύματος είναι συνήθως γλυκός με κάθε χώρα να προσφέρει τις δικές της αντιπροσωπευτικές απολαυστικές προτάσεις. Ξεχωρίσαμε, λοιπόν, μερικές από αυτές και σας τις παρουσιάζουμε.
Boston
Boston Cream Pie- Αμερική: Είναι το επίσημο επιδόρπιο της Μασαχουσέτης και στην κλασική του εκδοχή αποτελείται από στρώσεις από παντεσπάνι και custard βανίλια, ραντίζεται με σιρόπι καφέ και επικαλύπτεται με πλούσια ganache σοκολάτας ενώ εναλλακτικά χρησιμοποιείται κρέμα ζαχ/κής και γλάσο σοκολάτας αντί για custard και ganache.
Διαβάστε περισσότερα στο olivemagazine.gr
