Αλάτι: Οι επιπτώσεις του στην υγεία των παιδιών
Τα παιδιά καταναλώνουν πλέον σε καθημερινή βάση περισσότερο αλάτι απ’ όσο ενδείκνυται για την υγεία τους.
Οι ερευνητές από τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) επανεξέτασαν στοιχεία της μελέτης NHANES που χρησιμοποιούνται εδώ και πολλές δεκαετίες στην Αμερική για την αξιολόγηση της υγείας και της διατροφής του αμερικανικού πληθυσμού και την ανάπτυξη πολιτικών δημόσιας υγείας, με σκοπό την αντιμετώπιση κύριων προβλημάτων και κατ ‘επέκταση τη διασφάλιση της υγείας του πληθυσμού.
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr