Λίπος στην κοιλιά: Αυτά τα μπαχαρικά θα σας βοηθήσουν να το μειώσετε

Το ότι τα μπαχαρικά έχουν πολλά οφέλη για την υγεία είναι γνωστό. Γνωρίζατε όμως ότι κάποια από αυτά μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε κιλά και να μειώσετε το λίπος στην περιοχή της κοιλιάς;

Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, η αντικατάσταση του αλατιού στο φαγητό με βότανα και μπαχαρικά είχε ως αποτέλεσμα την μείωση στην κατανάλωση του νατρίου, έως και 1.000 milligram ανά ημέρα. Αξίζει να αναφερθεί ότι η ποσότητα αυτή αντιστοιχεί σε λίγο περισσότερη από όση περιέχουν πέντε σακούλες πατατάκια.

Μπαχαρικά: Τα οφέλη τους για την υγεία του οργανισμού

Η κάθε κουζίνα έχει τα δικά της αγαπημένα μπαχαρικά. Για παράδειγμα, στις μεσογειακές χώρες κυριαρχούν ο βασιλικός και η ρίγανη, στο Μεξικό το σκόρδο, ενώ στην Ινδία το κάρδαμο και το κύμινο.

Όλα σχεδόν τα μπαχαρικά είναι πηγές αντιοξειδωτικών ουσιών, που προστατεύουν από τη γήρανση, αλλά και από διάφορες παθήσεις όπως ο διαβήτης και τα καρδιαγγειακά προβλήματα. Επίσης, τα μπαχαρικά ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ πολλά από αυτά έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και ανακουφίζουν από πόνους ή διευκολύνουν την πέψη.

Κοιλιακός λίπος: Ποια μπαχαρικά βοηθούν στην καύση του λίπους στην κοιλιά

Τζίντζερ

Το τζίντζερ βελτιώνει μία πληθώρα γαστρεντερικών παθήσεων. Ανακουφίζει από τον στομαχόπονο και επιπλέον, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Gastroenterology and Hepatology, φαίνεται ότι έχει και τη μοναδική ικανότητα να επιταχύνει την πέψη. Εκτός των παραπάνω το τζίντζερ έχει ιδιαίτερη γεύση και μπορεί να απογειώσει γευστικά σάλτσες, smoothies, ακόμα και τα dressings για τις σαλάτες σας.

Μαύρο πιπέρι

Το μαύρο πιπέρι περιέχει πιπερίνη, μία ουσία που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην Ανατολή για τη θεραπεία πολλών παθήσεων όπως είναι η φλεγμονή και τα κοιλιακά προβλήματα. Πρόσφατη έρευνα έδειξε επίσης, ότι η πιπερίνη μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε το κοιλιακό λίπος και τα επίπεδα της χοληστερόλης.

Κανέλα

Η κανέλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και συγκεκριμένα σε πολυφαινόλες οι οποίες επηρεάζουν την ευαισθησία του οργανισμού στην ινσουλίνη. Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Archives of Biochemistry and Biophysics αναφέρει ότι η κανέλα βοηθάει και στη μείωση του κοιλιακού λίπους, ενώ μία σειρά μελετών που δημοσιεύτηκαν American Journal of Clinical Nutrition έδειξε ότι συμβάλλει και στην σταθεροποίηση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα.

Πιπέρι καγιέν

Το πιπέρι καγιέν περιέχει μία ουσία, την καψαϊκίνη οποία και δίνει στο πιπέρι αυτήν την ιδιαίτερη γεύση του. Η συγκεκριμένη ουσία βοηθάει στην μείωση της όρεξης για φαγητό αλλά και να μειώσετε το λίπος στην περιοχή της κοιλιάς.

Έρευνα επίσης που πραγματοποιήθηκε από Καναδούς ερευνητές και στην οποία συμμετείχε μία ομάδα αντρών, έδειξε ότι αυτοί που έβαζαν καυτερά μπαχαρικά όπως το πιπέρι καγιέν στα φαγητά τους, κατανάλωναν 200 λιγότερες θερμίδες στα επόμενα γεύματα της ημέρας.

Σπόρος μουστάρδας

Ερευνητές από το Πολυτεχνικό Ινστιτούτο της Οξφόρδης ανακάλυψαν σε έρευνά τους ότι η κατανάλωση μία κουταλιάς του γλυκού μουστάρδας ενισχύει τον μεταβολισμό κατά 25% ακόμα και ώρες μετά το φαγητό.

Ο σπόρος μουστάρδας είναι ένα ακόμα μπαχαρικό που μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε το κοιλιακό λίπος και μπορείτε να το προσθέσετε σε πληθώρα φαγητών ή ακόμα και στις σαλάτες σας.

Με πληροφορίες από eaththils.com