Cheat meals και cheat days: είναι τελικά μια καλή ιδέα;
Πόσες φορές έχετε ακούσει κάποιον που ακολουθεί ένα πρόγραμμα διατροφής να ζητάει από τον διαιτολόγο να του επιτρέψει μια "ελεύθερη" ημέρα μέσα στην εβδομάδα ή έστω κάποιο cheat meal;
Πολλοί υποστηρίζουν πως ένα "ελεύθερο" γεύμα την εβδομάδα τους προσφέρει χαρά και τους βοηθάει να παραμένουν πιστοί στο πλάνο τους τις υπόλοιπες ημέρες. Γιατί κάποιος, όμως, να έχει την ανάγκη να ‘’κλέψει’’ από τη δίαιτά του;
Αν το καλοσκεφτούμε, όταν κάποιος ζητάει να έχει μια ελεύθερη ημέρα, υπονοεί ότι τις υπόλοιπες ημέρες της εβδομάδας καταπιέζεται γιατί αναγκάζεται να ακολουθεί ένα πρόγραμμα που δεν τον ευχαριστεί. Ένα διαιτολογικό πλάνο δε θα πρέπει να είναι περιοριστικό ώστε να μη νιώθει το άτομο που το ακολουθεί ότι στερείται.
Η φιλοσοφία των cheat meals περνάει το μήνυμα ότι τα τρόφιμα χωρίζονται σε "καλά" και "κακά". Όταν κάποιος ζητάει ελεύθερο γεύμα σκοπεύει να καταναλώσει κάποιο φαγητό όπως σουβλάκι, μπέργκερ, πίτσα, γλυκά, παγωτό κ.λπ., φαγητά, δηλαδή, που έχουν κατηγοριοποιηθεί ως "κακά". Οπότε το πρώτο πράγμα που πρέπει να δουλέψουμε είναι να θεωρούμε ότι όλα τα τρόφιμα είναι ουδέτερα, απλώς κάποια είναι περισσότερο και άλλα λιγότερο θρεπτικά. Καθένα όμως, έχει χώρο στην καθημερινότητά μας αν προσαρμόσουμε κατάλληλα την ποσότητα και το πόσο συχνά το τρώμε. Α, και κάτι βασικό! Κανένα τρόφιμο, αυτό κάθε αυτό, δεν οδηγεί σε αύξηση βάρους. Η κατανάλωση αυτού σε μεγάλες ποσότητες οδηγεί! Και αυτό φυσικά αφορά κάθε φαγητό, είτε αυτό είναι κοτόπουλο με πλιγούρι και λαχανικά, είτε μια σκεπαστή με πατάτες τηγανητές.
Διαβάστε περισσότερα στο Akispetretzikis.com
