Πρωινό για μαμάδες με λίγες θερμίδες: Καλοκαιρινό smoothie με βερίκοκα, κανέλα και βρόμη

Το πρωινό είναι το πρώτο και πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, αυτό που δίνει ενέργεια και θα σας κρατήσει χορτάτες για ώρα. Εάν ψάχνετε ιδέες εύκολες με λίγες θερμίδες, αξίζει να δοκιμάσετε και αυτήν εδώ: smoothie με βερίκοκα, κανέλα και βρόμη. Είναι χορταστικό, δροσιστικό και πεντανόστιμο.

Βερίκοκα: Η διατροφική τους αξία

Τα βερίκοκα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και φλαβονοειδή, συστατικά που μεταξύ άλλων ωφελούν την επιδερμίδα, κάνουν καλό στην όραση και βοηθούν στη διαδικασία της πέψης. Επιπλέον, έχουν χαμηλή θερμιδική αξία και εάν θέλετε να χάσετε βάρος, αξίζουν μία θέση στη διατροφή σας.

Ένα βερίκοκο περιέχει:

• Θερμίδες: 17 kcal
• Πρωτεΐνες: λιγότερο από 1 gr
• Λιπαρά: 0 gr
• Υδατάνθρακες: 4 gr
• Φυτικές ίνες: 1 gr
• Σάκχαρα: 3 gr
• Χοληστερόλη: 0 gr

Επίσης, τα βερίκοκα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α και βήτα-καροτίνη τα οποία λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά και προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες.

Βρόμη: Η σούπερ τροφή που κάνει καλό στην υγεία και βοηθά στην απώλεια βάρους

Η βρόμη είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα και φυτικές ίνες, ενώ η κατανάλωσή της αυξάνει την αίσθηση του κορεσμού, κάτι το οποίο συντελεί στην πιο γρήγορη μείωση του βάρους. Επίσης, περιέχει μία ουσία την βήτα-γλυκάνη η οποία σχηματίζει μία σύσταση που μοιάζει με τζελ στο έντερο και βοηθά στην κινητικότητά του.

Συνταγή για το smoothie με τα βερίκοκα και τη βρόμη

Υλικά:

• ¼ φλιτζάνι βρόμη
• ½ φλιτζάνι γιαούρτι
• 1 φλιτζάνι βερίκοκα
• 1 κουταλιά της σούπας λιναρόσπορος
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 2-3 κουταλιές της σούπας γάλα αμυγδάλου
• 1 χούφτα πάγο

Εκτέλεση συνταγής:

Κόψτε τα βερίκοκα και βγάλτε τα κουκούτσια. Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και «χτυπήστε» τα για μερικά λεπτά.

Σερβίρετε σε ποτήρι με έξτρα πάγο.

^{Πηγή συνταγής: skinnyfitalicious.com}