Χωνευτικό smoothie με τζίντζερ και αγγούρι – Ό,τι πρέπει για μετά το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Στο τραπέζι των Χριστουγέννων είθισται να τρώμε λιγάκι παραπάνω με αποτέλεσμα μετά να νιώθουμε πρήξιμο, φούσκωμα και γενικά… δυσφορία.

Μία λύση είναι να δοκιμάσετε το απόγευμα ή ακόμα και την επομένη ένα smoothie με υλικά που καταπολεμούν το πρήξιμο και βοηθούν στη διαδικασία της πέψης. Το τζίντζερ είναι ένα από αυτά. Έρευνες έχουν δείξει ότι μπορεί να ανακουφίσει από γαστρεντερικά προβλήματα, και το ίδιο ισχύει για τη μέντα και το λεμόνι. Και τα τρία αυτά συστατικά υπάρχουν στην παρακάτω συνταγή.

Smoothie κατά του πρηξίματος

Υλικά:

• 1/2 παγωμένη μπανάνα ψιλοκομμένη
• 1 φλιτζάνι νερό καρύδας
• 1 χούφτα σπανάκι
• 1/2 λεμόνι (τον χυμό)
• 1/2 αγγούρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού σπόροι chia
• 3-4 φύλλα μέντας
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
• 3-4 παγάκια

Εκτέλεση:

Βάλτε στο blender όλα τα υλικά εκτός από τα παγάκια και «χτυπήστε» τα για μερικά δευτερόλεπτα μέχρι να πολτοποιηθούν.

Σερβίρετε σε ποτήρι και προσθέστε τα παγάκια.

^{Πηγή: avogel.co.uk}

Διαβάστε περισσότερα χριστουγεννιάτικα άρθρα στο αφιέρωμα που ετοιμάσαμε