Αβοκάντο το παρεξηγημένο! Δώστε άφοβα στα παιδιά!
Μπορεί το αβοκάντο να μη συγκαταλέγεται ούτε στα φρούτα, ούτε στα λαχανικά, όμως το αβοκάντο πρέπει να έχει τη δική του θέση στο διατροφολόγιο των παιδιών σας.
Αν και περιέχει πολλά λιπαρά, άρα και πολλές θερμίδες, είναι καλό να συγκαταλέγεται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα στις διατροφικές συνήθειες του παιδιού σας είτε μόνο του είτε μέσα σε κάποια σαλάτα που θα του ετοιμάσετε. Και αυτό γιατί το αβοκάντο περιέχει φυλλικό οξύ που έχουν ανάγκη τα παιδιά καθώς όσο μεγαλώνουν εξαντλούν τα αποθέματα σε σίδηρο. Επίσης, είναι πλούσια πηγή σε βιταμίνη ε που βοηθάει στην επούλωση τραυμάτων και ουλών αλλά και στη θωράκιση του ανοσοποιητικού συστήματος ενός οργανισμού. Η βιταμίνη ε επίσης είναι ιδανική για τη δημιουργία μιας υγιούς επιδερμίδας. Τέλος, το αβοκάντο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λίπη που δίνουν ενέργεια στα παιδιά. Γι' αυτό και όταν το παιδί αρχίσει να τρώει στέρεα τροφή, είναι καλό να τρέφεται συχνά κατά τη διάρκεια του μήνα με αβοκάντο ώστε να λαμβάνει όλα τα αναγκαία συστατικά του.
