Θερμίδες: Γιατί πρέπει να εστιάζετε στην ποιότητα και όχι στην ποσότητα
Η πρόσληψη λιγότερων θερμίδων είναι απαραίτητη όταν θέλετε να χάσετε βάρος, υπάρχουν όμως όλο και περισσότερες ενδείξεις ότι η ποιότητα αυτών των θερμίδων έχει εξίσου μεγάλη σημασία.
Η κατανάλωση τροφών υψηλής ποιότητας, δεν ενισχύει μόνο την απώλεια βάρους, αλλά μειώνει και τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων.
Τροφές υψηλής ποιότητας είναι όσες είναι φρέσκες ή έχουν υποστεί ελάχιστη επεξεργασία. Τέτοιες είναι τα λαχανικά και τα φρούτα, τα ανεπεξέργαστα δημητριακά, τα λιπαρά φυτικής προέλευσης και οι καλές πρωτεΐνες.
Προτιμάτε τα φρέσκα προϊόντα, ενώ αν πρέπει να αγοράσετε κονσερβοποιημένα, επιλέξτε όσα δεν περιέχουν ζάχαρη και αλάτι.
Οι τροφές χαμηλότερης ποιότητας περιέχουν συνήθως επεξεργασμένα σιτηρά, όπως άσπρο αλεύρι και διάφορα σάκχαρα.
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr
