Διατροφή στην εγκυμοσύνη και θαλασσινά! Τι πρέπει να προσέξετε;
Σήμερα η μέρα απαιτεί ένα τραπέζι γεμάτο θαλασσινά! Πού πρέπει να δώσετε προσοχή εάν είστε έγκυος;
Οι ειδικοί συνιστούν:
• Προτιμάμε μια ποικιλία ψαριών και θαλασσινών στη διατροφή μας ώστε να επωφελούμαστε απ όλα τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα που περιέχουν.
• Προτιμάμε να αγοράζουμε ψάρια και θαλασσινά από καταστήματα που γνωρίζουμε και είμαστε σίγουροι για την ασφάλεια και την ποιότητά τους.
• Καταναλώνουμε την ίδια ή την επομένη ημέρα της αγοράς τους τα ψάρια και τα θαλασσινά που έχουμε αγοράσει.
• Αποφεύγουμε στην περίοδο της εγκυμοσύνης και του θηλασμού τα ωμά και καπνιστά θαλασσινά, όπως το σούσι, και οστρακοειδή που δεν έχουν μαγειρευτεί. Ο κύριος λόγος είναι πως μπορεί να περιέχουν λιστέρια, ένα επικίνδυνο βακτήριο. Καλό είναι επίσης να αποφεύγουμε τα στρείδια αφού συχνά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάδμιο.
• Αποφεύγουμε να τρώμε θαλασσινά σε εστιατόρια που δεν είμαστε τακτικοί πελάτες ώστε να είμαστε σίγουρες για την ποιότητά του
