Pitaya: Αυτή είναι η επόμενη τάση στην υγιεινή διατροφή
H pitaya είναι γνωστή και ως dragonfruit ή φρούτο του δράκου. Και μπορεί να μην είναι ευρέως γνωστή, όμως είναι ιδιαιτέρως δημοφιλής στην Νοτιοανατοκική Ασία.
Με προέλευση από την Costa Rica, ανήκει στην οικογένεια των κακτοειδών και βρίσκεται σε τρεις ποικιλίες που διακρίνονται από το χρώμα της σάρκας τους: λευκό, κίτρινο και κόκκινο. Γιατί πρέπει να τη γνωρίσουμε καλύτερα;
Λέγεται ότι μπορεί να έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό μας και αυτό διότι είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, και κερδίζει τον τίτλο της υπερτροφής.
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr
