Δίαιτα Atkins: Προτεινόμενο πρόγραμμα διατροφής για γρήγορη απώλεια βάρους (pics)

Δίαιτα Atkins: Τι να τρώτε και τι όχι.

16 Φεβρουαρίου 2020

Δίαιτα Atkins: Προτεινόμενο πρόγραμμα διατροφής για γρήγορη απώλεια βάρους (pics)

Η δίαιτα Atkins είναι μια από τις πιο συνηθισμένες δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες για την απώλεια βάρους.

Με τη δίαιτα Atkins ουσιαστικά καίτε το σωματικό λίπος σας για να χάσετε βάρος.

Η δίαιτα Atkins δεν είναι μόνο μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Και αυτό γιατί ενώ προτείνει να μειώσετε σημαντικά τους υδατάνθρακες από τον οργανισμό σας, σας προτρέπει να καταναλώνετε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και λιπαρά.

Θεωρητικά, δεν θα πρέπει να ανησυχείτε ούτε για την καταμέτρηση των θερμίδων με αυτή τη δίαιτα Atkin.

Τι είναι η δίαιτα Atkins;

Αυτή η δημοφιλής δίαιτα, εμφανίστηκε περίπου το 1970. Η δίαιτα Άτκινς παρουσιάστηκε από την Dr. Robert C. Atkins, έναν καρδιολόγο που έγραψε το best seller βιβλίο Dr. Atkins Diet Revolution.

Η δίαιτα πήρε τα πάνω της το 2003-2004 και έγινε μία από τις πιο δημοφιλής δίαιτες καθώς υπόσχεται γρήγορη απώλεια βάρους. Μάλιστα, το Us News την καταχώρησε στη λίστα με τις πιο πολυψηφισμένες δίαιτες.

Ωστόσο πρόκειται για μία πρωτεϊνική δίαιτα και όπως όλες οι πρωτεϊνικές δίαιτες, έτσι και αυτή εγκυμονεί κάποιους κινδύνους για την υγεία.

Κινδύνους που κρύβει η δίαιτα Atkins

Όταν κάποιος κόβει τους υδατάνθρακες και ακολουθεί μια καθαρά πρωτεϊνική διατροφή, χάνει γρήγορα τα πρώτα κιλά, γιατί παρατηρείται αρχικά απώλεια των υγρών. Στη συνέχεια και εφόσον δεν καταναλωθούν υδατάνθρακες, ο οργανισμός αρχίζει να καίει το λίπος. Με τη διαδικασία αυτή παράγονται κετόνες, οι οποίες με τη σειρά τους μειώνουν το αίσθημα της πείνας και η δίαιτα συνεχίζεται με επιτυχία.

Όταν όμως οι κετόνες παραμένουν σε μεγάλες συγκεντρώσεις στο αίμα, μπορούν να δημιουργήσουν πολλές παρενέργειες.

Οι πιο συνηθισμένες είναι πονοκέφαλοι, ευερεθιστότητα, κόπωση και κακή διάθεση. Επίσης μπορεί να προκληθούν προβλήματα στα νεφρά και καρδιακές αρρυθμίες.

Η συχνή κατανάλωση πρωτεϊνών αυξάνει τη χοληστερίνη, γεγονός που μπορεί να βλάψει τα αγγεία και την καρδιά.

Η πλήρης διακοπή της κατανάλωσης των υδατανθράκων μπορεί να είναι επωφελής για την απώλεια κιλών, μακροχρόνια όμως βλάπτει την υγεία. Γι' αυτό και οι περισσότεροι ειδικοί δεν την συνιστούν για πάνω από δυο μήνες.

Πώς λειτουργεί η δίαιτα Atkins;

Σύμφωνα με το επίσημο site Atkins Diet, η δίαιτα βασίζεται στις πρωτεΐνες και τα λαχανικά, απαγορεύοντας την κατανάλωση υδατανθράκων ενώ είναι χαμηλή στην πρόσληψη σακχάρων.