Ποιες τροφές είναι υγιεινές και δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή σας
Ποιες υγιεινές τροφές δεν πρέπει να λείπουν από το πιάτο σας.
Ο κατάλογος με τις υγιεινές τροφές που είναι νόστιμες και σας χαρίζουν θρεπτικά συστατικά είναι μακρύς.
Φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, γαλακτοκομικά, τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, ψάρια, πρέπει να αποτελούν κομμάτι της καθημερινής σας διατροφής.
Δεν έχετε λοιπόν παρά να επιλέξετε όσες περισσότερες μπορείτε από την παρακάτω λίστα και να τις εντάξετε στο διατροφολόγιό σας.
Φρούτα
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά μικροσυστατικά εξαιρετικά ωφέλιμα για τον οργανισμό. Όπως διαβάζουμε και σε δημοσίευση του Michigan University, το μισό πιάτο σε ένα γεύμα θα πρέπει να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά. Η ποσότητα, επομένως, που πρέπει να καταναλώνετε από τη συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμων είναι πιθανά ακόμα μεγαλύτερη από αυτήν που καταναλώνετε ήδη.
Προσπαθήστε να εντάξετε τα φρούτα και τα λαχανικά σε όλα τα γεύματα της ημέρας, ακόμα και στα ενδιάμεσα. Προτιμήστε φρούτα και λαχανικά εποχής που είναι φρέσκα και ενδεχομένως πιο υγιεινά.
- Μήλα
- Αβοκάντο
- Μπανάνες
- Μύρτιλα
- Πορτοκάλια
- Φράουλες
Αυγά
Το αυγό είναι μία τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που είναι πολύτιμα για τον οργανισμό. Είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης D η οποία βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου, ενώ ο κρόκος του περιέχει καλά λιπαρά που συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία των κυττάρων, συμπεριλαμβανομένων και αυτών που εμπλέκονται στην άμυνα του οργανισμού.
Κρέατα
- Άπαχο μοσχαρίσιο κρέας
- Στήθος κοτόπουλου
- Αρνί
Ξηροί καρποί και σπόροι
- Αμύγδαλα
- Σπόροι Chia
- Καρύδες
- Ξηροί καρποί Macadamia
- Καρύδια
- Καρύδια Βραζιλίας
Λαχανικά
- Σπαράγγια
- Πιπεριές
- Μπρόκολο
- Καρότα
- Κουνουπίδι
- Αγγούρι
- Σκόρδο
- Κέιλ
- Κρεμμύδια
- Ντομάτες
Ψάρια και θαλασσινά
- Σολομός
- Σαρδέλες
- Οστρακόδερμα
- Γαρίδες
- Πέστροφα
- Τόνος
Τροφές με φυτικές ίνες
- Καστανό ρύζι
- Βρώμη
- Κινόα
- Ψωμιά
- Ψωμί Ιεζεκιήλ
- Σπιτικά ψωμιά χαμηλών υδατανθράκων
Όσπρια
- Φασολάκια
- Φασόλια
- Φακές
Γαλακτοκομικά
- Τυρί
- Γιαούρτι
Λίπη και έλαια
- Λάδι καρύδας
Πατάτες
Γλυκοπατάτες
Μηλόξυδο
Μαύρη σοκολάτα
Με πληροφορίες από το healthline.com