Σίσσυ Χρηστίδου: Τα κέικ που έφτιαξαν οι γιοι της - Δείτε την ανάρτηση

Ξέρουμε, ξέρουμε... έχετε "βαρεθεί" να διαβάζετε για τις διάσημες μαμάδες και τι κάνουν με τα παιδιά τους, αλλά παρόλα αυτά... εσείς συνεχίζετε να μπαίνετε σε αυτά τα άρθρα, γιατί κατά βάθος θέλετε να δείτε τι κάνουν, τι δημοσιεύσαν και φυσικά να σχολιάσετε αρνητικά στο τέλος. O.K! Be our guest! Εμείς θα συνεχίζουμε να αναρτούμε τέτοια μικρά θεματάκια μιας και αυτά μας κάνουν να χαμογελάμε έστω και λίγο, ξεχνώντας όλα τα προβλήματα που έχουμε και που μας έχουν κλέψει στην κυριολεξία το χαμόγελο τα τελευταία χρόνια.

Στο θέμα μας λοιπόν. Ο Φίλιππος και ο Μάικ, μπήκαν στην κουζίνα της μαμάς και έφτιαξαν δύο λαχταριστά κέικ. Μάλιστα, η περήφανη μαμά φωτογράφησε τα κατορθώματα των παιδιών της και ανάρτησε τη φωτογραφία στο Instagram.

Το λένε και οι ψυχολόγοι και οι σύμβουλοι ψυχικής υγείας: η μαγειρική βοηθά ψυχολογικά ένα άτομο και του δίνει την ευχαρίστηση ότι κατάφερε κάτι. Επιπλέον, η μαγειρική είναι μια πράξη αυτο-φροντίδας. Ο χρόνος που ξοδεύει κάποιος για να φτιάξει κάτι στην κουζίνα είναι πραγματικά σημαντικός. Μειώνει το στρες και ενθαρρύνει έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Με λίγα λόγια δηλαδή, η μαγειρική είναι μια μέθοδος εξάσκησης ενσυνειδητότητας και βοηθά πραγματικά την ψυχική υγεία, μικρών και μεγάλων.

Κάντε το ίδιο και εσείς

Παραδειγματιστείτε από τη Σίσσυ Χρηστίδου και τους γιους της και μπείτε στην κουζίνα να φτιάξετε ένα λαχταριστό κεκάκι με τα παιδιά σας. Θα δεθείτε ακόμη περισσότερο μαζί τους και θα δημιουργήσετε όμορφες αναμνήσεις. Είναι υπέροχο κάποια στιγμή στη ζωή τους να ανακαλούν αυτές τις μνήμες. Θα τα κάνει να χαμογελάσουν νοσταλγικά.

Συνταγές για κέικ σοκολάτας και κέικ βανίλιας

Πριν φύγετε, δείτε παρακάτω δύο γρήγορες και νόστιμες συνταγές για κέικ σοκολάτας και κέικ βανίλιας.

1. Κέικ Σοκολάτας

Υλικά:

• 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 1 πρέζα αλάτι
• 100 γρ. κακάο
• 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 4 αβγά, μεσαία, σε θερμοκρασία δωματίου
• 300 γρ. γάλα

Δείτε την εκτέλεση εδώ.

2. Κέικ Βανίλιας

Υλικά:

• 200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 4 αβγά, μέτρια, σε θερμοκρασία δωματίου
• ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
• 50 γρ. γάλα
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
• 1 πρέζα αλάτι

Δείτε την εκτέλεση εδώ