Πέντε απίθανες συνταγές της Φλορίντας Πετρουτσέλι

Η Φλορίντα Πετρουτσέλι φημίζεται για τα λαχταριστά φαγητά της και συχνά μοιράζεται τις ιταλικές της συνταγές και τα μυστικά της επιτυχίας της στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram.

Με αφορμή τις χριστουγεννιάτικες διακοπές και τα τραπεζώματα που δεν έχουν τελειωμό, μαζέψαμε τις αγαπημένες μας συνταγές και σας τις παρουσιάζουμε ώστε να τις φτιάξετε και εσείς σε κάποιο από τα γιορτινά τραπέζια που θα οργανώσετε σπίτι σας.

Ζυμαρικά ραγού λευκά

Συστατικά:

• καρότο
• κρεμμύδι
• Σέλερι
• σκόρδο
• ελαιόλαδο
• δάφνη
• μοσχαρίσιος κιμάς λιπαρός
• αλάτι
• πιπέρι
• ελαιόλαδο
• τριμμένη παρμεζάνα
• σπαγγέτι

Δείτε πώς θα τα φτιάξετε στο βίντεο:

Χειμωνιάτικη σαλάτα με σως βινεγκρέτ

Υλικά:

• σκόρδο
• αλάτι
• αντζούγια
• μηλόξιδο
• ελαιόλαδο
• σκόνη μουστάρδας
• σιρόπι σφένδαμο ή μέλι
• ραπανάκι
• φινόκιο
• κόκκινο λάχανο
• άνηθο, δυόσμο, άνιθο (ό,τι έχετε για άρωμα)
• αλάτι
• ρόδι

Δείτε πώς θα τη φτιάξετε στο βίντεο:

Gnocchi Alla Sorrentina με ντομάτα και μοτσαρέλα

Υλικά:

• σκόρδο
• ελαιόλαδο
• φρέσκια τριμμένη ντομάτα
• αλάτι
• νιόκι
• μοτσαρέλα
• λίγη παρμεζάνα

Δείτε πώς θα τα φτιάξετε στο βίντεο:

Μακαρόνια με πέστο και λεμόνι

Υλικά:

• σπαγγέτι
• σκόρδο
• βασιλικός
• παρμεζάνα
• χυμός λεμονιού
• ελαιόλαδο

Δείτε πώς θα τα φτιάξετε στο βίντεο:

Banana Cake

Υλικά:

• 2 ώριμες μπανάνες
• 60 γρ. Νερό
• 150 γρ. ζάχαρη
• 2 αυγά
• 60 μλ λάδι
• 300 γρ αλεύρι (Για όλες τις χρήσεις)
• 1 φακελάκι Μπέικιν πάουντερ
• 1 κς. Κανέλα
• 100 γρ Σοκολάτα γάλακτος
• 40 γρ Καρύδια

Δείτε στο βίντεο πώς θα το φτιάξετε: