Καλομοίρα: Επέστρεψε στα παιδιά της και άρχισε τα μαγειρέματα - Οι αναρτήσεις της

Η τραγουδίστρια, που για αρκετούς μήνες εκτελούσε χρέη παρουσιάστριας στο πλευρό του Γιώργου Λιανού, μπήκε σε πρόγραμμα, επέστρεψε στη ρουτίνα της και έχει αναλάβει τα χρέη της μαμάς, μεταξύ των οποίων βρίσκονται και τα μαγειρέματα και τα γλυκά.

Λάτρης της μαγειρικής και της υγιεινής διατροφής η Καλομοίρα με αφορμή το χιόνι και το κρύο που υπάρχει στην περιοχή που μένει, έψησε muffin με κομματάκια σοκολάτας και muffin με blueberries για την οικογένειά της.

Αν και συνήθως μοιράζεται τις συνταγές της, αυτή τη φορά αρκέστηκε μόνο στις φωτογραφίες των δημιουργημάτων της.

Muffin με κομματάκια σοκολάτας

Μπορεί η Καλομοίρα να μην έδωσε τη συνταγή της, εμείς όμως βρήκαμε μια συνταγή για muffin με κομματάκια σοκολάτας και σας τη δίνουμε για να τη δοκιμάσετε.

• 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 3 κ.τ.γ. baking powder
• 1/2 κ.τ.γ. μαγειρική σόδα
• 1/2 κ.τ.γ. αλάτι
• 1 κ.τ.γ. κανέλα
• 5 κ.τ.σ. ανάλατο λιωμένο βούτυρο
• 1/3 κούπας σπορέλαιο
• 1 κούπα ζάχαρη
• 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
• 1/3 κούπας γιαούρτι σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 κούπα γάλα σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 κ.τ.γ υγρή βανίλια
• 1 κούπα δάκρυα σοκολάτας

Πώς θα τα φτιάξετε:

Σε ένα μπολ ανακατέψτε το βούτυρο, το λάδι, τη ζάχαρη και τα αβγά. Μόλις αφρατέψουν προσθέστε το γάλα και το γιαούρτι.

Ανακατέψτε καλά, ρίξτε τη βανίλια και έπειτα εναλλάξ τα υπόλοιπα υλικά.

Μόλις έτοιμη τη ζύμη σας μοιράστε τη στα φορμάκια για muffin.

Ψήστε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 2-26 λεπτά.

Αφήστε τα να κρυώσουν 10 λεπτά και απολαύστε τα.

Muffin με blueberries

Αν θέλετε να φτιάξετε muffin με blueberries δεν έχετε παρά να αντικαταστήσετε τα δάκρυα σοκολάτας με μύρτιλα.

Άλλες συνταγές της Καλομοίρας που λατρεύουμε;

Πριν μερικά χρόνια η Καλομοίρα είχε δημοσιεύσει στο TikTok συνταγή της για gluten free pancakes.

Δείτε τη συνταγή στο βίντεό της.