Μπορούμε να χάσουμε κιλά χωρίς δίαιτα; Ο Χάρης Γεωργακάκης μας λύνει την απορία (vid)
Αλλάζοντας μόνο διατροφικές συνήθειες.
Απόλυτα εφικτή είναι πλέον η απώλεια βάρους δίχως σχήματα υποθερμιδικά με μόνο «όπλο» την αλλαγή των διατροφικών συνηθειών τονίζει μιλώντας στην εκπομπή «Υγεία Πάνω από Όλα» του ΑΝΤ1 και τη Φωτεινή Γεωργίου ο κλινικός διαιτολόγος - διατροφολόγος, Χάρης Γεωργακάκης.
Το πρόβλημα εντοπίζεται στο γεγονός ότι οι αυστηρές δίαιτες δεν δείχνουν να έχουν μακροχρόνια προοπτική και ο περιορισμός δείχνει να λειτουργεί ακριβώς αντίστροφα.
Σύμφωνα με μελέτη του Stanford Prevention Research Center, επιτυγχάνεται μείωση του βάρους κατά 5-6 κιλά σε ετήσια βάση εφόσον μειωθούν τα πρόσθετα σάκχαρα (απλοί υδατάνθρακες ή πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα) και αυξηθούν τα φρούτα, τα λαχανικά και τα τρόφιμα ολικής άλεσης. Πρόκειται για μια ποιοτική αλλαγή στο κομμάτι της διατροφής και όχι ποσοτική.