Ποιες τροφές δεν πρέπει να μαγειρεύετε σε σκεύη από μαντέμι (pics)

Ο χυτοσίδηρος, κοινώς μαντέμι, είναι κράμα σιδήρου με άνθρακα σε περιεκτικότητα μεγαλύτερη από 2,1% κατά βάρος.