Φτιάξτε μια από τις βασικότερες κρέμες της γαλλικής ζαχαροπλαστικής με λίγα υλικά αλλά με προσοχή.
Υλικά
200 γρ. γάλα, 3,5%
200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
1/4 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
4 κρόκους, από μεσαία αβγά
125 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 πρέζα αλάτι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής για akispetretzikis.com
