Πανεύκολη συνταγή για να φτιάξετε pancakes μήλου για τα παιδιά (vid)

Όλοι γνωρίζουν ότι το μήλο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C, βιταμίνη Α, φλαβονοειδή, αντιοξειδωτικά, φυλλικό οξύ, φώσφορο, ασβέστιο, κάλιο, μηλικό οξύ. Ένα μήλο μέτριου μεγέθους δίνει 95 θερμίδες, και περιέχει 25γρ. υδατανθράκων, εκ των οποίων 18,9γρ. σάκχαρα και 4,4γρ. φυτικές ίνες.

Αυτά και μόνο αρκούν για να το κάνουν μια σούπερ τροφή για όλα τα παιδιά.

Τα μήλα μεταξύ άλλων ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού, λόγω των θρεπτικών συστατικών που αναφέραμε και που περιέχει. Άμυνα που χρειάζεται να έχουν ενισχυμένη τα παιδιά όλη αυτή την περίοδο που διανύουμε.

Πώς όμως θα φάνε τα παιδιά τα μήλα, αν δεν τους αρέσουν; Μπορείτε να προσθέσετε τα μήλα στα λαχταριστά pancakes τους.

Pancakes με μήλο

Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε για να τα φτιάξετε και εσείς.

Υλικά:

• 1 μήλο
• 1 κ.τ.σ γάλα
• 1 κούπα αλεύρι
• 1 κ.τ.γ baking powder
• 1 κ.τ.γ βούτυρο λιωμένο
• 2 κ.τ.σ ζάχαρη άχνη
• 3/4 κούπας γάλα
• 1 βανίλια

Δείτε πώς θα τα φτιάξτε και εσείς στο βίντεο που ακολουθεί:

Συνοδέψτε τα με ζάχαρη άχνη, μέλι, κρέμα πραλίνα ή μαρμελάδα.