Καλοκαιρινό smoothie με ανανά για ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Το καλοκαίρι υπάρχει πληθώρα φρούτων τα οποία μπορούμε να εντάξουμε με διάφορους τρόπους στη διατροφή μας. Μπορούμε να τα απολαύσουμε σκέτα ως σνακ, να τα χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε σπιτικά παγωτά και γρανίτες ή και δροσερά smoothies, που ιδιαίτερα αυτήν την εποχή έχουν την τιμητική τους.

Εμείς σήμερα σας προτείνουμε ένα γευστικό και πολύ υγιεινό smoothie με ανανά και μύρτιλα, ό,τι πρέπει για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού του δικού σας και των παιδιών.

Η διατροφική αξία του ανανά

Ο ανανάς είναι ένα φρούτο που καλλιεργείται σε χώρες με τροπικό κλίμα. Στην Ελλάδα μπορούμε να το βρούμε σε όλα τα σούπερ μάρκετ και τα μανάβικά, καθαρισμένο και κομμένο ή και ολόκληρο.

Ο ανανάς έχει μόλις 50 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια και είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Επίσης είναι πολύ καλή πηγή βιταμίνη Α, μαγγανίου και φυτικών ινών.

^{Πηγή φωτογραφίας: pexels.com / photo credits Polina Tankilevitch}

Smoothie με ανανά και μύρτιλα

Για να φτιάξετε το smoothie με τον ανανά θα χρειαστείτε:

• 1 φλιτζάνι μύρτιλα (φρέσκα ή κατεψυγμένα)
• 1 φλιτζάνι ανανά κομμένο σε κομμάτια (φρέσκα ή κατεψυγμένα)
• 2 φλιτζάνια μπανάνα κατεψυγμένη και κομμένη σε κομμάτια
• 1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
• 1/2 φλιτζάνι γιαούρτια

Πώς θα το φτιάξετε:

Βάλτε όλα τα παραπάνω υλικά στο blender και χτυπήστε τα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σερβίρετε σε ποτήρι και προσθέστε τριμμένο ή κανονικό πάγο για ένα ακόμα πιο δροσιστικό αποτέλεσμα.

Εxtra tip: Μπορείτε αντί για κανονικό γιαούρτι να βάλετε γιαούρτι με γεύση βανίλιας.

^{Πηγή συνταγής: σπιτικά παγωτά}