Εύκολα muffins με σταγόνες σοκολάτας - Δεν θα χρειαστείτε καν μίξερ
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Τα muffins τρώγονται κάθε ώρα της ημέρας, αρέσουν σε όλους και μία εύκολη συνταγή όπως αυτή του Άκη είναι βέβαιο ότι θα γίνει από τις αγαπημένες σας.
Υλικά:
- 3 αυγά, μεσαία
- 100 γρ. γάλα πλήρες
- 120 γρ. βούτυρο, λιωμένο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 50 γρ. καστανή ζάχαρη
- ξύσμα πορτοκαλιού, από ½ πορτοκάλι
- 1 πρέζα αλάτι
- 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
- 200 γρ. σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com