Εύκολα και υγιεινά σνακ για το σχολείο

Και το σχολείο…ξεκινά!

Κολατσιό: μια πρόκληση τόσο για τους μεγάλους όσο και, για τους μικρούς. Τι να δώσω στο παιδί που και, να του αρέσει αλλά ταυτόχρονα, να είναι και θρεπτικό;

Το κολατσιό στο σχολείο είναι πολύ σημαντικό καθώς, παίζει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση σωστών διατροφικών συνηθειών ενώ ταυτόχρονα, βοηθά στο να παραμένουν σταθερά τα επίπεδα γλυκόζης και συνεπώς ενέργειας. Παράλληλα, εξασφαλίζεται η διατήρηση της καλής και θετικής διάθεσης αλλά και της πνευματικής διαύγειας του παιδιού.

Τι μπορώ λοιπόν να ετοιμάσω και να δώσω μαζί στο σχολείο;

• 1 φέτα σπιτικό κέικ μπανάνας, πορτοκαλιού ή καρότου.
• Ένα κομμάτι μηλόπιτα, σταφιδόψωμο.
• 1 κομμάτι σπιτική τυρόπιτα ή κολοκυθόπιτα ή κοτόπιτα.
• Γεμιστό κουλούρι Θεσ/νίκης.
• Τυρόψωμο / Ελιόψωμο
• Τορτίγια με τυρί light, γαλοπούλα και, οποιοδήποτε λαχανικό αρέσει στο παιδί (ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, αβοκάντο κ.α.)

Προσοχή στο αυγό καθώς, αποτελεί ευάλωτο τρόφιμο ειδικά, τις ζεστές ημέρες

• Σπιτική πίτσα με σάλτσα ντομάτας, βασιλικό, τυρί light, γαλοπούλα ή κοτόπουλο, μανιτάρια, πιπεριά (Αντί για ζύμη πίτσας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τορτίγια ή αραβική πίτα).
• Σπιτικό Club sandwich με κοτόπουλο.
• Μuffins ολικής άλεσης φτιαγμένα είτε με φρούτα (η γλυκιά εκδοχή) είτε με λαχανικά (η αλμυρή εκδοχή).
• Τοστ με ψωμί ολικής και ένα φρούτο ή φυσικό χυμό.
• κριτσίνια ολικής με κομματάκια τυρί της επιλογής σας και κομματάκια καρότου και αγγουριού.
• Φρούτο εποχής και ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (ανάλατους).
• Φρούτο εποχής και σπιτική μπάρα δημητριακών ή παστέλι.
• 2-3 μπισκότα βρώμης σπιτικά και ένα φρούτο.
• Τοστ με φυστικοβούτυρο και μπανάνα

Επιπλέον συμβουλές:

• Ρωτήστε τα παιδιά τι θα ήθελαν για κολατσιό μαζί τους στο σχολείο και, ετοιμάστε το μαζί τους.
• Φυσικά δεν θα πρέπει να ξεχάσετε την επαρκή ενυδάτωση τους!
• Προσοχή στη συντήρηση των τροφίμων μέχρι τη στιγμή που θα καταναλωθεί το κολατσιό.

Δρ. Τόνια Καραγιάννη
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc.
Διδάκτορας Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
Διαιτολογικό Γραφείο
a: Σπ. Σπυρίδη 3, Βόλος
p: +30 2421303674 m: +30 6947827831
e-mail: toniakaragianni@gmail.com
Web: www.toniakaragianni.gr

Δείτε όλο το αφιέρωμα για τη νέα σχολική χρονιά ΕΔΩ