Ποιες είναι οι διατροφικές ανάγκες του παιδιού που αθλείται 2-3 φορές την εβδομάδα
Στην ηλικία της ανάπτυξης όλα τα παιδιά έχουν αυξημένες απαιτήσεις σε ότι αφορά τη διατροφή τους, πόσο μάλλον όταν αθλούνται.
Ενδεικτικά , το 45-65%των θερμίδων ενός νεαρού αθλητή πρέπει να προέρχεται από υδατάνθρακες, όπως είναι το ψωμί, τα δημητριακά, το ρύζι, τα ζυμαρικά, τα φρούτα, μόλις το 10% από πρωτεΐνες, όπως το ψάρι, το κοτόπουλο, το άπαχο κρέας, και το 25-30% από λιπαρά, κυρίως ελαιόλαδο και ξηρούς καρπούς.
Έτσι σε κάθε περίπτωση, η διατροφή του παιδιού θα πρέπει να περιλαμβάνει ποικιλία και να είναι ισορροπημένη. Ειδικά το πρωινό του παιδιού παίζει σημαντικό ρόλο αφού θα του προσφέρει σωματική κα πνευματική ενέργεια και βιταμίνες .
Τι μπορεί να περιλαμβάνει ενδεικτικά ένα «γερό» πρωινό:
- Γάλα ή γιαούρτι με δημητριακά υψηλά σε φυτικές ίνες ή νιφάδες βρώμης με ξηρούς καρπούς ή και φρούτα (γνωστό πρωινό για πρωταθλητές ).
- Φρεσκοστυμμένο χυμό με ένα ή περισσότερα ή περισσότερα είδη φρούτων και πολύσπορο ψωμί με μαργαρίνη και μέλι ή σπιτική μαρμελάδα.
- Φρεκοσστυμμένο χυμό και τοστ με τυρί , βραστή γαλοπούλα και λίγους ξηρούς καρπούς.
- Σπιτικό κέικ, ή μπάρα με νιφάδες βρώμης ή δημητριακών, ξηρούς καρπούς, φρούτα ή σοκολάτα μαζί με γάλα ή και χυμό.
