Ενυδάτωση παιδιού: Πόσα υγρά πρέπει να καταναλώνει;

Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) η πρόσληψη ποσότητας άνω των 2 λίτρων υγρών ημερησίως, θεωρείται επαρκής για την κάλυψη των ημερήσιων αναγκών σε υγρά. Συστήνεται δε, η μεγαλύτερη ποσότητα εξ αυτών να καλύπτεται από πόσιμο νερό, ενώ το υπόλοιπο μπορεί κάλλιστα να καλυφθεί και από άλλες υγιεινές πηγές πλούσιες σε νερό, όπως είναι τα φρούτα και τα λαχανικά.

Ωστόσο, οι ανάγκες διαφοροποιούνται ανάλογα με τις περιβαλλοντικές συνθήκες (θερμοκρασία, υγρασία), το μέγεθος του σώματος, και τα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας και συνεπώς προτείνεται η δημιουργία ενός εξατομικευμένου πλάνου ενυδάτωσης που να ανταποκρίνεται στις ανάγκες του εκάστοτε οργανισμού.

Για να παραμένει λοιπόν ένα παιδί επαρκώς ενυδατωμένο και με πλήρεις τις ανάγκες του σε υγρά, ιδιαίτερα στις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού, οι επιστημονικοί συνεργάτες του προγράμματος ευζην, προτείνουν τα εξής:

• το νερό θα πρέπει να είναι η νούμερο ένα επιλογή ως μέσο ενυδάτωσης: ξεδιψάει, και δεν περιέχει καθόλου θερμίδες.
• επαρκείς ποσότητες υγρών θα πρέπει να καταναλώνονται καθόλη τη διάρκεια της ημέρας και σίγουρα προτού εμφανιστεί το αίσθημα της δίψας.
• οι φυσικοί χυμοί φρούτων και λαχανικών αποτελούν ένα καλό μέσο ενυδάτωσης, ωστόσο απαιτείται έλεγχος στη συχνότητα και ποσότητα κατανάλωσής τους, καθώς πέρα από απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και νερό, περιέχουν και θερμίδες. Το ίδιο ισχύει και για πηγές όπως είναι τα αναψυκτικά, οι χυμοί εμπορίου, και τα ενεργειακά ποτά, τα οποία ναι μεν εμπεριέχουν σημαντική ποσότητα νερού, έχουν όμως και υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, αυξάνοντας έτσι την πιθανότητα αύξησης του βάρους ή πρόκλησης προβλημάτων στην υγεία των δοντιών.
• τα φρούτα και τα λαχανικά είναι τροφές με υψηλή θρεπτική αξία, με μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό και πρακτικές στην κατανάλωσή τους.
• θα πρέπει να δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στην ενυδάτωση πριν και κατά τη διάρκεια της άσκησης σε υψηλές θερμοκρασίες και να αναπληρώνονται οι απώλειες υγρών μετά το πέρας αυτής.
• κατά την έκθεση στον ήλιο ή σε εξωτερικούς χώρους, συστήνεται η παράλληλη αύξηση της κατανάλωσης νερού.
• μία ακόμη καλή επιλογή «ποτού» είναι και το γάλα, το οποίο εκτός των άλλων, περιέχει και ασβέστιο, σημαντικό στοιχείο για υγιή οστά και δόντια.

Η διατήρηση ενός ενυδατωμένου προφίλ είναι πολύ σημαντική για τα παιδιά, ειδικά σε περίοδους ζέστης. Η εφαρμογή απλών, πρακτικών και ρεαλιστικών τρόπων ενυδάτωσης συμβάλλει στην ασφαλή και ευχάριστη ενασχόληση των παιδιών με το παιχνίδι και τις άλλες δραστηριότητες, ιδιαίτερα κατά την αγαπημένη τους εποχή του χρόνου.