Ο ρόλος του ασβεστίου στην παιδική διατροφή!
Συχνά αναρωτιόμαστε αν το παιδί μας καθημερινά λαμβάνει όλα όσα πρέπει για τη σωστή του ανάπτυξη. Στην παιδική ηλικία, το ασβέστιο παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη δόμηση των οστών αλλά και μυών αφού αυτή η διαδικασία ολοκληρώνεται στα είκοσι του χρόνια.
Πώς μπορείτε όμως να σιγουρευτείτε ότι σε καθημερινή βάση καταναλώνει όσο ασβέστιο πρέπει; Η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα είναι περίπου 500mg. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να καταναλώνει περίπου 2 ποτήρια γάλα καθημερινά για παιδιά περίπου 1 έως 3 ετών ενώ για τις ηλικίες 4 έως 8 3 ποτήρια γάλα.
Οι τροφές που είναι πλούσιες σε ασβέστιο είναι όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως τυρί, γιαούρτι αλλά και σε λαχανικά, όπως το μπρόκολο, στα αμύγδαλα, στο ψωμί, στα φασόλια και στο χυμό πορτοκαλιού. Για ναν εξασφαλίστε όμως τη σιγουριά ότι το παιδί τα λαμβάνει όλα αυτά πρέπει να του γίνει απαραίτητη συνήθεια, το πρωινό και βραδινό γάλα, το απογευματινό γιαούρτι και το τυρί ως συνοδευτικό του γεύματος του.
