Ετοιμάζεται και φεύγει στο «και πέντε»; Δεν προλαβαίνει ή αρνείται να φάει πρωινό γεύμα, παρ’ όλο που πεινάει συνέχεια; Η εφηβεία είναι μια δύσκολη περίοδος στη ζωή παιδιών και γονιών. Μέσα στις δυσκολίες που καλούνται οι γονείς να αντιμετωπίσουν είναι και αυτή να πείσουν το παιδί που διανύει την εφηβεία – αγόρι ή κορίτσι- να φάει το πρωινό του.
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, πολύ περισσότερο για τους εφήβους που έχουν βαρύ ημερήσιο πρόγραμμα και πρέπει να καλύψουν ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες (ανάπτυξη, ενέργεια κλπ).
Δείτε την gallery και δοκιμάστε αυτές τις γρήγορες, υγιεινές, νόστιμες και εύκολες ιδέες πρωινού που μπορεί να δελεάσουν τον έφηβο.
Αυγά σε πίτα για σουβλάκι
Υλικά: Λάδι - Ψιλοκομμένο κρεμμύδι, κόκκινες πιπεριές – Αυγά - Αλάτι και πιπέρι -Τυρί φέτα – Χούμους - Πίτα για σουβλάκι
Εκτέλεση: Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ και προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε τα καλά. Ζεστάνετε το λάδι σε ένα τηγάνι και σοτάρετε τα κρεμμύδια μέχρι να γίνουν ημιδιαφανή. Προσθέστε τις πιπεριές και συνεχίστε το σοτάρισμα για περίπου τρία έως τέσσερα λεπτά. Ρίξτε τα αυγά και ανακατέψτε καλά. Μαγειρέψτε για περίπου πέντε λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως τα αυγά. Αφαιρέστε από τη φωτιά και πασπαλίστε με τη φέτα. Πάρτε την πίτα και γεμίστε την με το χούμους και το μίγμα που ετοιμάσατε.
Τοστ με μαρμελάδα φράουλας
Υλικά: Φέτες ψωμιού ολικής – Βούτυρο - Μαρμελάδα (της επιλογής σας)
Εκτέλεση: Αλείψτε με βούτυρο τις φέτες του ψωμιού. Απλώστε τη μαρμελάδα πάνω από το βούτυρο, αλλά όχι στα άκρα. Κλείστε το τοστ τοποθετώντας μια άλλη φέτα από πάνω. Κόψτε τις άκρες του ψωμιού, πιέστε τις δύο φέτες για να ενωθούν και βάλτε τις στην τοστιέρα ή τη φρυγανιέρα να ψηθούν.
Smoothie με μπανάνα και σοκολάτα
Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο - 1 φλιτζάνι απλό μη λιπαρό γιαούρτι - 1 κατεψυγμένη μπανάνα - 2 κουταλιές της σούπας σοκολάτα - 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένους κύβους γάλακτος
Εκτέλεση: Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα βάζο μπλέντερ. Ανακατέψτε καλά. Σερβίρετε αμέσως.
