Υγιεινό σάντουιτς με στήθος κοτόπουλου για το σχολείο!
Το σάντουιτς είναι μία εύκολη και γρήγορη λύση για ένα πλήρες γεύμα του παιδιού σας στο σχολείο. Αρκεί βέβαια να διαθέτει υλικά που είναι υγιεινά αλλά συγχρόνως και νόστιμα για τα μικρά σας. Να μία εύκολη και γρήγορη συνταγή αλλά συγχρόνως και πολύ υγιεινή αφού δεν διαθέτει ίχνος αλλαντικών αλλά είναι το ίδιο νόστιμο.
Υλικά
- 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε λεπτές φέτες (σαν πάριζα)
- Φύλλα από ένα μαρούλι (καλύτερα η καρδιά του)
- 5 ψωμάκια από λευκό αλεύρι
- 5 κουταλιές μαγιονέζα
- Αλάτι
- Πιπέρι
- 2 αυγά βρασμένα
- 1 κουταλιά μουστάρδα
Εκτέλεση
Ψήνετε σε αντικολλητικό τηγάνι το κοτόπουλο και όταν είναι έτοιμο το αφήνετε να κρυώσει λίγο και αρχίζετε να δημιουργείτε τα σάντουιτς. Σε κάθε ένα ψωμάκι, αφού βγάλετε την ψίχα, στρώνετε μία στρώση μουστάρδα, μία κουταλιά μαγιονέζα, μαρούλι και δύο φέτες λεπτές κοτόπουλο. Φάτε και θα δείτε πόσο υπέροχα είναι...
