Back to school: Υγιεινά μπισκότα βρώμης με 2 υλικά και κομματάκια σοκολάτας! (εικόνες και βίντεο)
Τώρα που ξεκίνησαν τα σχολεία τα παιδιά πρέπει να έχουν μαζί τους και κολατσιό. Είτε είναι στο ολοήμερο σχολείο είτε στο κανονικό, στο διάλειμμα πρέπει να φάνε κάτι που θα τα γεμίσει ενέργεια αλλά και κάτι που θα είναι νόστιμο.
Μία τέτοια συνταγή είναι και η παρακάτω που θα σας παρουσιάσουμε. Μπισκότα βρώμης με μπανάνα και κομματάκια σοκολάτας. Μπισκότα υγιεινά που καλύπτουν απόλυτα τις διατροφικές ανάγκες του παιδιού. Αξίζει να σας θυμίσουμε ότι:
- Η μπανάνα είναι ένα φρούτο πλούσιο σε κάλιο
- Η βρώμη είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μεταλλικά στοιχεία, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες (β-γλυκάνες), των οποίων η ευεργετική δράση προστατεύει το καρδιαγγειακό και το πεπτικό σύστημα των παιδιών. Μια μόλις μερίδα των 40 γρ. νιφάδων βρώμης, αρκεί για να καλύψει το 15% των ημερήσιων αναγκών μας σε φυτικές ίνες!
Τι θα χρειαστείτε:
2 μπανάνες ξεφλουδισμένες
1 κούπα (80γρμ) βρώμη
1/4 της κούπας κομματάκια μαύρης σοκολάτας
Εκτέλεση:
Βάλτε σε ένα μούλτι τις μπανάνες με τη βρώμη. Χτυπήστε, ώστε να έχετε μία μάζα (ζύμη)
Βάλτε τη ζύμη σας σε ένα μπολ και ανακατέψτε με τα κομματάκια σοκολάτας
Σε ένα ταψί που θα έχετε τοποθετήσει αντικολλητικό χαρτί, θα βάλετε όπως στην εικόνα μία κουταλιά από το μείγμα.
Ψήστε στους 180 βαθμούς κελσίου για 12-15 λεπτά, μέχρις ότου χρυσίσει η κορυφή τους.
Τόσο τα παιδιά σας όσο και εσείς θα ξετρελαθείτε από τη γεύση τους. Δοκιμάστε τα και θα μας θυμηθείτε!
