Πόσο αλάτι μπορεί να τρώει το μωρό μας και σε ποιες τροφές κρύβεται;
Δεν είναι μόνο τα γλυκά που πρέπει να μετριάζουμε στα παιδιά μας, δεν είναι μόνο τα πατατάκια και τα γαριδάκια που τα απαγορεύουμε στα πάρτι, το αλάτι είναι «κρυμμένο» μέσα στην καθημερινή μας διατροφή και υπάρχουν κάποια πράγματα που σαν γονείς πρέπει να γνωρίζουμε.
Πόσο αλάτι μπορεί να τρώει ένα μωρό;
Ένα μωράκι παίρνει όσο χρειάζεται ο οργανισμός του μέσα από τη διατροφή του και δεν πρέπει, τουλάχιστον μέχρι τον 12ο μήνα, να το προσθέτει ένας γονιός στο φαγητό του. Ο λόγος είναι πώς τον πρώτο χρόνο της ζωής του τα νεφρά του μωρού δεν είναι όσο πρέπει έτοιμα για να διυλίσουν το επιπλέον αλάτι.
Σύμφωνα με τις νέες συστάσεις των ειδικών, προτείνεται να κρατάμε το αλάτι μακριά από τη διατροφή του νηπίου μας έως τα δύο του χρόνια και συστήνεται να μην προσθέτουμε αλάτι στο φαγητό.Επίσης συμπληρώνουν πώς πρέπει να αποφεύγεται η κατανάλωση αλμυρών σνακ (κράκερ, αλλαντικά, τσιπς) από νήπια κάτω των 24 μηνών.
Σε ποιες τροφές κρύβεται το αλάτι;
Το αλάτι υπάρχει σε πάρα πολλές τροφές που καταναλώνουμε εμείς και τα παιδιά μας καθημερινά, οπότε και δεν πρέπει να προσθέτουμε στο πιάτο μας κάθε φορά που καθόμαστε στο τραπέζι. Που όμως κρύβεται αλήθεια το αλάτι;
- Στα μπισκότα
- Το ψωμί
- Τα έτοιμα φαγητά
- Τα κρουασάν
- Τα φαγητά που αγοράζουμε από φαστ φουντ
- Τα δημητριακά
- Τις μπάρες δημητριακών
- Τις έτοιμες σάλτσες (κέτσαπ, μουστάρδα, μαγιονέζα, βαλσάμικο)
- Τα αλλαντικα
- Το τυρί
Τέλος να θυμάστε πάντα, πως το αλάτι ποτέ δεν λείπει από κανέναν ανθρώπινο οργανισμό, αυτός είναι και ο λόγος που δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση.