Πόσο αλάτι χρειάζεται το φαγητό του παιδιού μας;

Όπως αναφέρει το paidimag, πρέπει να καταναλώνουμε λιγότερο από 6 γρ. αλατιού καθημερινά, ποσό που αντιστοιχεί σε 2,4 γρ. νατρίου περίπου. Τα 6 γρ. αλατιού τα παίρνουμε από 1 κουταλάκι του τσαγιού.

Παράλληλα μελέτες υποδεικνύουν ότι στις χώρες που ακολουθούν δυτικά διατροφικά πρότυπα η ποσότητα κατανάλωσης αλατιού ξεπερνά τα 11 γρ. για τους άντρες (περίπου 2 κουταλάκια τσαγιού) και τα 8 γρ. για τις γυναίκες. Η κατανάλωση όμως μεγαλύτερων ποσοτήτων μπορεί να αποβεί επιζήμια για την υγεία