Αντικείμενο του νέου βιβλίου του Peter Menzel, The Hungry Planetς αποτελεί η παγκόσμια έλλειψη τροφίμων σε δεκάδες οικογένειες ανά τον κόσμο.
Κατερίνα Ζαζάνη
Ο Menzel μαζί με την σύζυγό του Faith D"του Aluisio, στα πλαίσια της έρευνας για το βιβλίο, επισκέφθηκαν 30 οικογένειες σε 24 χώρες και δήλωσαν ότι «Ελπίζουν αυτό το βιβλίο να είναι ένας γαστρονομικός άτλαντας του πλανήτη», ενώ συγκέντρωσαν φωτογραφίες των οικογενειών από όλο τον κόσμο με τα τρόφιμα της βδομάδας τα οποία κυμαίνονται από 3 ευρώ έως και 380 τονίζοντας τις μεγάλες διαφορές! Δείτε φωτογραφίες από το βιβλίο του ερευνητή!