Πόσες φορές δεν έχουμε αναρωτηθεί τι μπορούμε να δώσουμε στο παιδί μας να πάρει μαζί του στο σχολείο, που όμως να μην του κόψει την όρεξη για το μεσημεριανό φαγητό στο σπίτι;
Θέλουμε ένα σνακ που να δώσει ενέργεια στο μικρό μας, αλλά να μην είναι γεμάτο με ζάχαρη. Λοιπόν εμείς σας βρήκαμε την απόλυτη συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια.
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας, χωρίς ίχνος ζάχαρης
Επίσης μπορείτε να τα πάρετε και εσείς μαζί σας στο γραφείο, γιατί αυτά τα μπισκότα μπορούν να συνοδέψουν τον καφέ σας, και επίσης θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την σιλουέτα σας, αφού είναι χαμηλά σε θερμίδες.
Δείτε το βίντεο με την πανεύκολη συνταγή που θα σας πάρει μαζί με το ψήσιμο μόνο 25 λεπτάκια:
Προετοιμασία: 10'
Eκτέλεση: 15'
Υλικά
Για τα μπισκότα:
- 1 φλιτζάνι βούτυρο
- 1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
- 3/4 φλιτζάνια καστανή στέβια
- 3/4 φλιτζάνι λευκή στέβια
- 2 αυγά
- 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 2 φλιτζάνια κομματάκια σοκολάτας με στέβια
Βήματα
Για τα μπισκότα:
-
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
-
Πλάθουμε τα κουλουράκια. Βουτυρώνουμε το ταψί και ψήνουμε στους 350 βαθμούς κελσίου για ένα τέταρτο σε προθερμασμένο.
