Πώς να γιορτάσετε το halloween; Φυσικά φτιάχνοντας νόστιμη πίτσα με μικρά φαντασματάκια.
Το halloween έχει την τιμητική του και στην χώρα μας. Πολλά είναι εκείνα τα παιδιά που ζητούν με κάποιο τρόπο να γιορτάσουν με την οικογένειά τους αυτή την ξενόφερτη γιορτή και οι γονείς (που δεν χαλάνε χατίρι) κάνουν ό,τι περνά από το χέρι τους για να κάνουν αυτό το νέο έθιμο ξεχωριστό.
Εκτός από τις δραστηριότητες και τη διακόσμηση στο σπίτι μπορείτε να φτιάξετε για βραδινό μια halloween συνταγή. Μια τέτοια συνταγή είναι και αυτή που θα δείτε παρακάτω. Halloween πίτσα με φαντασματάκια.
Προετοιμασία: 30'
Eκτέλεση: 15'
Υλικά
για τη ζύμη:
- 250 γρ. περίπου αλεύρι για πίτσα
- 160 ml χλιαρό νερό
- 1 φακελάκι ξερή μαγιά
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1 κ.τ.γ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
για τη διακόσμηση:
- σάλτσα για πίτσα
- 1 κόκκινη πιπεριά
- 3-4 μαύρες ελιές
- 3-4 πράσινες ελιές
- τυρί μοτσαρέλα σε φέτες
Βήματα
-
Φτιάξτε τη ζύμη και αφήστε τη στην άκρη να φουσκώσει. ΄
-
Αφού φουσκώσει, μοιράστε τη σε 3-4 μπαλάκια (3-4 πιτσάκια θα φτιάξετε δηλαδή).
-
Αφού ανοίξετε τις βάσεις για πίτσα βάλτε την σάλτσα.
-
Κόψτε σε στικς την κόκκινη πιπεριά.
-
Βγάλτε τα κουκούτσια από τις ελιές, κρατήστε 1-2 ολόκληρες (και από τις πράσινες και τις μαύρες) και τις υπόλοιπες κόψτε τις σε μικρά στικς.
-
Κόψτε το τυρί σε σχήμα φαντασματάκια, τοποθετήστε το επάνω στη σάλτσα και διακοσμήστε (όπως φαίνεται και στη φωτογραφία) με τις ελιές, δίνοντας σχήμα αραχνούλας.
-
Για τα μάτια τοποθετήστε μαύρο σουσάμι ή μικρά κομμάτια από μαύρες ελιές.
-
Ψήστε στους 180 βαθμούς Κελσίου για μέχρι να λιώσει το τυρί και να ψηθεί η βάση της πίτσας.
-
Enjoy!
