Αν σας αρέσει η μηλόπιτα αλλά δεν θέλετε να φτιάξετε μια μεγάλη ποσότητα, δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε τη μηλόπιτα στην κούπα.
Αν σας αρέσουν τα μήλα, η κανέλα και το βούτυρο, τότε δεν έχετε παρά να φτιάξετε μια μηλόπιτα στην κούπα. Ένα εύκολο και γρήγορο επιδόρπιο που θα ετοιμάσετε σε χρόνο dt.
Με τη συνταγή που θα σας δώσουμε μπορείτε να φτιάξετε δύο κούπες, έτσι κανείς δεν θα κλέψει τις δικές σας μπουκιές.
Δείτε τα υλικά και τη διαδικασία παρασκευής παρακάτω.
Προετοιμασία: 5'
Eκτέλεση: 5'
Υλικά
- 3/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/4 κούπας ζάχαρη
- 1/2 κ.τ.γ.baking powder
- 1/2 κ.τ.γ. κανέλα
- 1/2 κούπα γάλα σε θερμοκρασία δωματίου
- 4 κ.τ.σ. βούτυρο λιωμένο και κρύο
- 1 κάψουλα βανίλιας
- 1/2 κόκκινο μήλο κομμένο σε κυβάκια
Βήματα
-
Σε ένα μπολ βάλτε όλα τα υλικά μαζί και ανακατέψτε.
-
Μοιράστε τη ζύμη σε δύο κούπες και ψήστε για 1,5-2 λεπτά στον φούρνο μικροκυμάτων.
-
Αν θέλει λίγο ακόμη ψήσιμο, βάλτε ξανά στον φούρνο για 2 λεπτά.
-
Πασπαλίστε με λίγη άχνη και απολαύστε.