Σπιτικό παγωτό σοκολάτας
BigstockΜε μια συσκευασία ζαχαρούχο και δύο ακόμη υλικά θα φτιάξετε παγωτό σοκολάτας.
Κι όμως με τρία μόνο υλικά θα φτιάξετε το πιο νόστιμο παγωτό σοκολάτας και μάλιστα, χωρίς αυγά.
Δεν υπάρχει τίποτε πιο δροσερό από ένα πεντανόστιμο σπιτικό παγωτό σοκολάτας που θα φτιάξετε για να δροσίσετε ένα ζεστό απόγευμα τα παιδιά σας και εσάς τις ίδιες.
Οι καλοκαιρινές αναμνήσεις φτιάχνονται παρέα με σπιτικό παγωτό σοκολάτας
Όλοι μας έχουμε μια ανάμνηση ως παιδιά να κρατάμε ένα ξυλάκι ή ένα χωνάκι παγωτό και να παίζουμε με τους φίλους μας στη γειτονιά. Τέτοιες αναμνήσεις θέλουμε να έχουν και τα παιδιά μας. Γιατί λοιπόν να μην δημιουργήσουμε τέτοιες αναμνήσεις με τη βοήθεια μιας εύκολης και γρήγορης συνταγής για σοκολατένιο παγωτό;
Θα σας θυμούνται όχι μόνο τα δικά σας παιδιά αλλά και οι φίλοι τους που θα έρχονται στο σπίτι σας και θα τους κερνάτε νόστιμο σπιτικό παγωτό σοκολάτας.
Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε και φυσικά τα βήματα για να το φτιάξετε.
Προετοιμασία: 10'
Eκτέλεση: 15'
Υλικά
- 800 ml κρέμα γάλακτος για σαντιγί
- 150 γραμμάρια άγλυκο κακάο σε σκόνη
- 300 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα
Βήματα
-
Βάλτε στον κάδο του μίξερ την κρέμα γάλακτος και χτυπήστε μέχρι να έχετε μια αφράτη σαντιγί.
-
Προσθέστε το κακάο και συνεχίστε το ανακάτεμα με το μίξερ. Χρησιμοποιήστε μέτρια ταχύτητα.
-
Τέλος, προσθέστε το ζαχαρούχο γάλα, ανακατάψτε ξανά και μεταφέρετε την κρέμα παγωτό σε ένα μπολ που με καπάκι ώστε να το βάλετε στην κατάψυξη.
-
Αφήστε για 4 ώρες και απολαύστε σε χωνάκι ή ένα μπολάκι!
Έξτρα συμβουλές
-
Μπορείτε να βάλετε 1 κ.τ.γ. υγρή βανίλια αν θέλετε μαζί με το ζαχαρούχο γάλα.
-
Για να κάνετε πιο αφράτο το παγωτό σας, ανά δύο ώρες μπορείτε να το βγάζετε από την κατάψυξη και να το χτυπάτε με το μίξερ.
