Μία υγιεινή συνταγή για το αγαπημένο γλυκό του φθινοπώρου
Τα μήλα είναι θρεπτικά, νόστιμα και το φθινόπωρο είναι η εποχή τους. Η μηλόπιτα είναι ένα διαχρονικό γλυκό που κάνει θραύση σε παιδιά και ενήλικες και σήμερα σας έχουμε την πιο υγιεινή συνταγή που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά.
Μηλόπιτα της τεμπέλας - Η πιο γρήγορη μηλόπιτα που έχετε φτιάξει
Δεν περιέχει αυγά, δεν περιέχει βούτυρο, δεν περιέχει ζάχαρη. Μπορείτε να την κάνετε εύκολα και γρήγορα και να έχετε ένα υγιεινό γλυκάκι για το σπίτι ή για κολατσιό.
Πηγή συνταγής: wellnessdove.com
Μηλόπιτα με βρόμη χωρίς ζάχαρη
*πρώτη δημοσίευση 19/10/2023 - ανανεώθηκε
Προετοιμασία: 10'
Eκτέλεση: 40'
Υλικά
- 1 φλιτζάνι βρόμη
- 1 ¼ φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης ή βρόμη αλεσμένη
- ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο
- 1 ½ φλιτζάνι χουρμάδες
- 2 μεγάλα μήλα χωρίς τη φλούδα
- Χυμός από ½ λεμόνι
- 1 ½ φλιτζάνι νερό
Βήματα
-
Κόψτε τους χουρμάδες σε πολλά μικρά κομμάτια και αφήστε τους στην άκρη.
-
Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέστε τα στέρεα υλικά δηλαδή τη βρόμη, το αλεύρι, τους ξηρούς καρπούς, την κανέλα, το κάρδαμο.
-
Ανακατέψτε και στη συνέχεια προσθέστε το λεμόνι και το νερό. Ανακατέψτε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
-
Κόψτε τα μήλα σε μικρά κομμάτια και προσθέστε τα στο μπολ. Προσθέστε στο τέλος τους χουρμάδες και ανακατέψτε ξανά.
-
Στρώστε σε ένα ταψί, αντικολλητικό χαρτί και απλώστε όλο το μείγμα. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.