Συνταγή για τηγανιτά φρουτάκια με γιαούρτι!

Δοκιμάστε την συνταγή!
ΥΛΙΚΑ
2 μπανάνες, σε μεγάλα κομμάτια
1 ροδάκινο, κομμένο στα 4
1 μήλο, σε χοντρούς κύβους
2 κ.σ. ζάχαρη
1 κ.σ. φρέσκο βούτυρο
1 πρέζα βανίλια, σε υγρή μορφή
1/2 λεμόνι, χυμό και ξύσμα
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε τηγάνι προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το γιαούρτι. Τα σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά ανακατεύοντας απαλά, μέχρι να δέσουν τα υγρά, χωρίς να χάσουν το σχήμα τους τα φρούτα. Τα σερβίρουμε ζεστά επάνω σε γιαούρτι. Αν θέλετε προσθέτετε μπισκότο ή καρύδια σε σκόνη!