Κυριακάτικο πρωινό: Παιδικά pancakes του Άκη - Απλά ονειρικά

Κάντε αυτό το πρωινό φανταστικό για τα μικρά σας, με αυτά τα pancakes.

Ο Άκης Πετρετζίκης για ακόμη μια φορά δημιούργησε και έκανε την ζωή μας λίγο πιο εύκολη. Αντί για μια κλασική φέτα με μέλι ή μαρμελάδα ή ένα απλό τοστάκι, φτιάξτε αυτά τα λαχταριστά pancakes στα μικρά σας. Ό,τι κι αν έχουν επάνω (φρούτα ή λαχανικά) σίγουρα θα τα φάνε.

Τι θα χρειαστείτε για να τα φτιάξετε:

Για τα pancakes

200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
20 γρ. σπορέλαιο
1 αβγό
90 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική
1 πρέζα αλάτι
βούτυρο, για το τηγάνισμα

Για το σερβίρισμα

μέλι
μαρμελάδα
φρούτα, της αρεσκείας σας
δυόσμο
βασιλικό, πλατύφυλλο

Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com